I made this widget at MyFlashFetish.com.

JIRAN ALAM MAYA..

Tuesday, 5 February 2013

SOTONG SUMBAT





Assalamualaikum......

Salam sejahtera.....untuk semua.......

kawan2....untuk n3 kali nie.....yan nak kongsi satu lagi resepi yang mudah dan hasilnya sangat sedap makan begitu saja atau dengan nasi atau pulut kuning.....so....jom kita lihat resepi kat bawah sini....



 




BAHAN2NYA..........


A      3 ekor sotong besar bersihkan

B      2  biji kentang rebus lenyekkan
         5    ,,  cili api potong kecil
         1  batang lobak merah potong halus
         1  labu bawang besar       ,,      dadu
         5  biji bebola sotong         ,,         ,,
         5  keping cendawan         ,,          ,,
         2    ,,  telur
         1/2  sudu  garam

C       1 cawan besar santan/susu
          1 s/k  serbuk kunyit
          2 biji cili hijau/merah untuk hiasan
          1 batang serai
          1 labu bawang besar potong bulat


 
        





CARA MEMBUATNYA.........


Gaul semua bahan B hingga rata kemudian sumbat kedalam sotong hingga penuh lepas tu tutup dengan kepala sotong dan selitkan lidi untuk menghalang dari bahan2 tadi terkeluar bila semua siap rebus sotong dengan bahan C berserta garam dan sedikit serbuk perasa renehkan sebentar hingga sotong masak kemudian bolehlah angkat dan hidangkan....


 



apa macam.....senang kan.....?

SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA.........
                        SAMPAI JUMPA LAGI...........DA.....DAAA......
Posted by at

25 comments:

  1. AtieYusof5 February 2013 at 20:07

    wahhhh..peberet sefamily ni sotong sumbat..
    hubby pandai buat ni Yan.. nti nak suruh cuba resepi ni plak...(haha kena suruh hubby yg buatkan)..:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage6 February 2013 at 01:14

      Atie....biasa sotong sumbat kelapa dan pulut....sekarang Atie cuba yang nie pula....mesti family Atie suka punya.......

      Delete
  2. Kakzakie Purvit5 February 2013 at 22:11

    Yan....sedapnya. Kakak tak pernah buat macam ini. Biasa kakak buat guna pulut. Tak terfikir nak buat macam Yan. Good lain kali kakak nak cuba ini. Nampak sedap:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage6 February 2013 at 01:18

      ye kak biasa pun yang buat guna pulut juga.......tapi kali nie....yan try pula macam nie.....bila rasa sedap juga...tu yan kongsi kat sini....bolehlah akak cuba nanti.....

      Delete
  3. Kayu Manis5 February 2013 at 22:38

    nampak sgt rumit nak sumbat2 bagai..mmg rajin yan kita ni..

    unik sikit resepinya..next time nor nak cuba..

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage6 February 2013 at 01:20

      taklah susah sangat kak nor......rajin.....taklah juga....cubalah kak insyaallah sedap.....

      Delete
  4. Anonymous6 February 2013 at 00:46

    TQ share KA x pernah buat lg ni

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage6 February 2013 at 01:21

      kalau tak pernah.....nanti bolehlah cuba KA......

      Delete
  5. saly6 February 2013 at 01:14

    salam yan..pertama kali tau tengok sotong sumbat ni.. best jugak. biasanya sini kalau sumbat2 tu ,ketupat sotong yg letak pulut dalam sotong.

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage6 February 2013 at 01:23

      yang sumbat pulut tu dah biasa......sekarang nie...kita cuba yang luar biasa nie pula he heee......

      Delete
  6. mayangbakingmadness6 February 2013 at 02:07

    YE LE YAN.. SELALU TENGOK KETUPAT SOTONG AJE... NI MMG LUARBIASA..

    ReplyDelete
  7. Murni6 February 2013 at 06:46

    huhu perut terus terasa lapar..

    ReplyDelete
  8. ummiross6 February 2013 at 07:07

    Ummi pun tak pernah masak lagi macam ni Yan, nampak sedaplah Yan.

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage6 February 2013 at 16:08

      kalau belum pernah....nanti ummi cuba tau......insyaallah....sedap ummi..

      Delete
  9. Hafizah Mohamad6 February 2013 at 16:19

    sedapnyer Yan...sutun ni peberet famili kak fiza ni...selalunya sutun ni kak fiz masak sambal tumis ja...x pernah lagi try masakkan selain dr sambai nih...pasni leh la try buat tgk sutun sumbat ni....sedapnyer Yan....

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage6 February 2013 at 16:22

      sotong memang selalu orang buat sambal.....tapi sesekali tukar menu macam nie.....sedap kak....cubalah ye....baru tau....kesedapannya he heee......

      Delete
  10. cahayahidupku.blogspot.my6 February 2013 at 16:32

    Terliur akak Yan... sotong peberet akak anak beranak... boleh cuba resepi Yan ni.. :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage6 February 2013 at 17:23

      cubalah...kak yati....tak rugi memang berbaloi2 he heee....

      Delete
  11. Anonymous9 February 2013 at 18:21

    jadi lapar nie lihat makanan enak enak macam nie

    ReplyDelete
  12. Raw Wheat Bin Pictures10 February 2013 at 03:55

    memang nampak best....sangat mesti sedapkan.....yan..

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage10 February 2013 at 05:42

      cubalah....mana tahu...boleh memikat selera he heee....

      Delete
  13. Nur haura afeeya14 January 2024 at 08:42

    *Testimoni pesakit kanser yang menggunakan produk keluaran En Mohd Zuhairi Bin Noordin yang berjaya sembuh.*

    Nama:Muhd Haziq
    Kanser Hodgkin Lymphoma tahap 4

    Nama: Cik Atirah(tunang sakit)
    Kanser Paru-paru tahap 3

    Nama: Anak Pn Rashidah
    Kanser: Leukimia

    Nama:Haji Ahmad Hasnal, 49tahun
    bengkak Prostat

    Nama:Pn Syarifah
    Kanser Paru-paru tahap 3

    Nama:En Muhd Muzamen
    masalah paru2

    Nama:Pn Hidayah (ibu sakit)
    Kanser usus

    Nama:En Sukrizal bin Idris
    Batu Hempedu

    Nama:Che Amat bin Saad Kanser Usus tahap 2

    Nama:Muhd Aidil Izzat, Kanser Burkit Lymphoma,B cell Phenotype tahap 4



    Nama:Pn Uni Hamimi (anak sakit), Kanser Lymphoma tahap 2


    Nama:Pn Faridah (anak sakit), Kanser paru-paru tahap 3

    Nama:Pn Mazli (cucu sakit), Leukimia Acute ALL B CeLL

    Nama:Mohd Hamdan
    Virus kencing tikus

    Nama:Puan mastura kanser ovari ke hati dan paru paru tahap 4 dah sembuh

    Nama:Pn Nor Sabariah kanserPayudara dan Asma

    Nama: Amirah(Pn Zuraini-ibu)
    sakit Asma

    Nama:Pn Hani(anak sakit)
    sakit Asma kronik

    Nama:En Mohd Asri
    kanser usus tahap 2

    Nama:Pn Arbaayah,
    Sirosis hati tahap 3

    Nama:Muhd Luqman, Kanser Gastrointestinal stromal tumor,spindle type,high grade tahap 4

    Nama:Pn Aida (anak sakit)
    Kanser Leukimia Acute Lymphoblastic ALL tahap 3

    Nama:Pn Noraini bt Yusof
    Kanser payudara tahap 3

    Nama:Pn Zalina bin Ismail Kanser payudara agresif

    Nama:Adik Muhd Afif Aksha, Kanser Lymphoma tahap 2

    Nama:Adik Muhd Ilham bin Md Mazri, Kanser Leukimia B cell acute lymphoblastic

    Nama:Mohd Syafwan bin Syafi, Kanser Leukimia chronic lymphocytic tahap 3

    Nama:Pn Zainani Azra
    Kanser payudara positif hormon tahap 3

    Nama:En. Abdul Kadir
    masalah paru-paru tersumbat kronik copd

    Nama:En Sharizal bin Taib, kanser Lymphoma B cell tahap 4

    Nama: Siti Fauzilah bt Hj Abdullah, Kanser hidung tahap 4

    Nama:Norizah bt Mohd Nor, Kanser Payudara jenis hormon tahap 2

    Nama:Anazilah bt Said,
    kanser payudara tahap 2 sembuh

    Nama: Siti Nur Hidayah bt Abdullah, kanser pangkal hidung tahap 4

    Nama: Adilah bt Ghazali, kanser payudara tahap 2

    Nama:Anazilah bt Said, kanser payudara tahap 2


    *Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :*

    En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...