SIAKAP TIGA RASA

Assalamualaikum.....salam sayang untuk semua kawan2 moga kalian berbahagia selalu hendaknya ye......!!!!!!ok....di n3 kali nie....yan nak kongsi resepi siakap tiga rasa....jadi bila nak masak ikan siakap nie.....kena cuci bersih baru tak berbau hanyir....dan petua untuk menghilangkan hanyir ikan siakap nie....lepas siang cuci bersih kemudian tuangkan 2 sudu cuka gaul rata kemudian bilas bersih dan boleh di masak....oklah...untuk tahu resepi kita kali nie....jom intai kat bawah yeee.......


 

BAHAN2NYA.........


A        1 ekor ikan siakap cuci bersih
           4 sudu tepong kfc/ jagung

B        1  batang lobak merah   potong
           5      ,,      kacang panjang  ,,
           1  biji       timun jepun        ,,
           1    ,,        bawang besar     ,,
           10  ,,        tomato ceri
           2    ,,        cili merah           ,,
           1/2 ,,        bunga kobis        ,, 

C         3 s/b cili bland
            4 s/b sos cili
            4 s/b   ,,  tomato
            2 s/b   ,,  lada hitam

D         3  biji bawang merah mayang halus
            4  ulas    ,,       putih        ,,          ,,
            1  inci halia                     ,,          ,,



    

CARA MEMBUATNYA............


Gaul bahan A dan goreng hingga garing angkat dan toskan sementara itu panaskan sedikit minyak tumis bahan D hingga garing masukkan bahan C kacau rata kemudian masukan garam 1 sudu gula dan sedikit perasa kacau bila naik minyak masukkan sedikit air kemudian masukkan bahan B satu persatu bila dah masak rasa...semua ok...angkat tuangkan atas ikan tadi....bolehlah makan dengan nasi panas2.


 

SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA............

SAMPAI JUMPA LAGI.........DA.....DA.....