I made this widget at MyFlashFetish.com.

JIRAN ALAM MAYA..

Sunday, 17 February 2013

AYAM MASAK LEMAK SAYURAN






Assalamualaikum........

                       Salam sayang untuk semua.......
Kawan2 n3 kali nie.....yan nak kongsi satu lagi resepi yang mudah dan ringkas senang di sediakan untuk yang sibok berkerja balik pun dah lewat jadi masakan yang ringkas2 macam nie....amatlah sesuai untuk di masak ok untuk resepi jom kita sama2 intai kat bawah nie.........


 





BAHAN2NYA.........


A      4   keping dada ayam
         2   biji kentang 1 belah 4
         1   batang serai di ketuk
         8     ,,  terong bulat hijau
         1   batang kayu manis
         2   kuntum bunga lawang
        
         
     

B      2   labu bawang besar
         2   ulas     ,,        putih
         7   biji cili api
         1   inci kunyit hidup
         1     ,,   halia 


C      300  ml santan/ susu
         1/2   biji cili bangla hijau
         1/2     ,,     ,,      ,,     merah
         1     cekak daun pucuk manis/ asin2
         1     helai daun kunyit 
 
             






CARA2 MEMASAKNYA.......


Bland bahan B hingga halus masukkan kedalam periuk panaskan diatas api sederhana masukkan bahan A tutup periuk sebentar untuk bagi kentang empuk bila dah empuk masukkan bahan C berserta garam dan sedikit serbuk perasa kacau rata bila mendidih bolehlah di angkat dan hidang.










SELAMAT MENGUBA UNTUK SEMUA............

                 JUMPA LAGI..........DA........DAAAA..........
Posted by at

36 comments:

  1. CeqGu17 February 2013 at 17:09

    baca resepi dah terasa kat mulut hehehe...sayur apa bleh ganti sayur asin utk masak resepi ni?

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage17 February 2013 at 17:57

      betul ke nie.....yan rasa daun salam...bayam pon boleh kot he heee......

      Delete
  2. asmahyusof17 February 2013 at 17:25

    mmg sesuai tuk yg bekerja...mudah gitu kak :)) thanks...

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage17 February 2013 at 17:59

      sangat2 sesuai....tak perlu masak sayur goreng lagi kan...?

      Delete
  3. pinky17 February 2013 at 17:32

    ni first time tgk kak yan... resipi pun simple...blh try...=)

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage17 February 2013 at 18:00

      cubalah....ringkas je.....so..cuma buat sambal ikan ape2 dan ikan goreng dah cukup sebab dah ada sayur kat dalam ayam tu kan...?

      Delete
  4. Ratu Hatiku17 February 2013 at 17:43

    Selalu kalau msk lmk ltk kentang jerk xterpikir pun nk ltk sayur2 mcmnie...blh cuba nnt :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage17 February 2013 at 18:02

      memang pun....tapi bila buat macam nie....tak perlu goreng sayur lagi...ringkas kan...?

      Delete
  5. Unknown17 February 2013 at 18:08

    nampak menyelerakan nih...biasa letak kentang je,tak pun nenas,ini mcm2 bole letak ye

    ReplyDelete
  6. mamyharraz17 February 2013 at 18:11

    sedapsssnya!
    ni kalau mecingkan nasi panas2 vaaa best!
    :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage17 February 2013 at 18:53

      memang sesuai sesangat lah tu....tambah pula ikan masin huuuu....tak hingat you.....

      Delete
  7. Anonymous17 February 2013 at 18:33

    mmg sedap & sedap tu !

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage17 February 2013 at 18:54

      KA.....nak tahu sedap ke tak lepas nie...cuba ye....

      Delete
  8. Marsita Yahya17 February 2013 at 18:47

    tengok ni teringat dalam peti ais ada belimbing buluh tak bersentuh lagi...arghhhh!

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage17 February 2013 at 18:56

      Mar.....belimbing buluh tu....sesuai masak lemak ngan udang baru sedap.....he heee.....

      Delete
  9. AtieYusof17 February 2013 at 19:25

    Saya semua jenis ayam klu masak lemak mmg suka.. tambah2 klu masak lemak cili api..hehe.. yg ni senang sikit buat, nti boleh cuba..:)

    ReplyDelete
  10. Kakzakie Purvit17 February 2013 at 20:38

    Ada pucuk manis tu yg kakak suka Yan. Kalau dah masak sekali ada sayur dan lauk dah tak payah banyak-banyak dish kan... lagi pulak sedap.

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage17 February 2013 at 20:56

      betul tu kak......yan pun suka sayur pucuk manis nie....yan tanam sendiri pokoknya kak....

      Delete
  11. Kamsiah yusoff17 February 2013 at 21:24

    nyum nyum..makan dgn nasi panas2..pastu ada ikan kering goreng pulak..hmmm...(sbb tu la badan tak mau turun2 hehe)

    thanks follow akak..follow sini jugak sambil klik nuff utk yan..

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage18 February 2013 at 00:23

      betul tu memang sedap sangat....lepas tu ber tambahlah berat badan sekali he hee.....

      sama2....tq tolong klik nuff yan tu.....tak bertambah2 lagi dari dulu sampai sekarang nak buat macammana tak de yang sudi nak klik he hee.....tq..

      Delete
  12. cahayahidupku.blogspot.my17 February 2013 at 21:59

    Meriah sayurannya Yan... sedap jer akak tengok :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage18 February 2013 at 00:25

      tu baru tengok kak yati.....belum makan...nanti cuba tau...he heee...

      Delete
  13. Sue @ Nenie17 February 2013 at 22:37

    Assalamualaikum...Emmm ni baru betul2 lauk all in one...sesuai sangatlah utk suri rumah yang bekerja...

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage18 February 2013 at 00:26

      Waalaikumsalam sue....

      betul tu.....memang sesuai sangat untuk yang sibuk kan...?

      Delete
  14. Cho Zila17 February 2013 at 22:41

    senangkan satu lauk dah ada bagai... baguih baguih...

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage18 February 2013 at 00:29

      memang senang sesangat kan....bukan apa jimat masa he heee.....

      Delete
  15. ummiross17 February 2013 at 22:43

    Yan ,sedap ni makan dengan nasi panas2, masak pun senang kan.

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage18 February 2013 at 00:30

      betul tu ummi....jimat masa kan banyak benda lagi nak buat he heee....

      Delete
  16. Kayu Manis17 February 2013 at 23:09

    kak suka juga masak lemak kuning ni..byk sayur lg sedap..tapi anak2 lah tak berapa nak mkn sayur

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage18 February 2013 at 00:32

      kalau macam tu....kita jelah....makan sayur...anak2 makan kuah ngan ayam je he hee.....

      Delete
  17. Murni18 February 2013 at 00:50

    sedap.....lapar pulak perut ni.

    ReplyDelete
  18. Nastyna18 February 2013 at 13:45

    yang simple2 campak2 macam ni memang sedap.

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage18 February 2013 at 16:15

      itulah.....simple....janji sedap betul tak...?

      Delete

Subscribe to: Post Comments (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...