I made this widget at MyFlashFetish.com.

JIRAN ALAM MAYA..

Wednesday 27 February 2013

FETTUCCINE GORENG BERSAMA ISI AYAM OREGANO





Assalamualaikum.........

salam sayang untuk semua......moga kalian sihat sejahtera selalu......kawan2 n3 kali nie....yan nak kongsi satu resepi fettuccine goreng bersama potongan ayam oregano resepi nie....yan buat masa hari jadi aween hari tu.....futtuccine nie.....mudah di sediakan tak memerlukan banyak bahan2 ringkas dan sedap di makan....ok untuk resepi nie...jom sama2 intai kat bawah nie.......


 




BAHAN2NYA.........

A     500 gm fettuccine rebus hingga lembut
        1     sudu oregano
        1        ,,    lada hitam kasar

B      2    biji bawang merah di cinggang
         2     ,,   cili besar merah/hijau   ,,     ,,
         4    ulas    ,,       putih    ,,       ,,

C      1     sudu serbuk cili bancuh dengan air
 

CARA MEMASAKNYA......

Panaskan sedikit minyak zaitun tumis bahan B hingga naik bau kemudian masukkan bahan C kacau bila naik minyak masukkan bahan A berserta sedikit garam dan serbuk perasa gaul semuanya hingga sebati angkat sedia untuk di hidangkan...


         






BAHAN2 UNTUK AYAM PANGGANG OREGANO..........

A     2    ketul dada ayam ambil isinya
        1    s/k    garam
        1    s/b    oregano
        1     ,,      lada hitam kasar
        3     ,,      minyak zaitun

CARA MEMASAKNYA.........

Gaul semua bahan A perapkan sebentar kemudian bolehlah di panggang di dalam kuali leper atau pemanggang ajaib hingga masak bila dah masak hidangkan bersama fettuccine tadi.


 



OK KAWAN2 SELAMAT MENCUBA YE.................
                               
                                            SAMPAI JUMPA LAGI..................

                      DA..........DAAAA..........

Monday 25 February 2013

HAPPY BERTHDAY IZWEEN QISTINA 26 / 2 / 2010





Assalamualaikum........

Salam selasa untuk semua......minta maaf ye....hari nie...tak sempat nak masukkan resepi sebab hari nie...sibuk sikit maklum pagi2 nie dah siapkan kek untuk Aween sempena ulang tahun kelahiran ke 4 jadi banyak benda nak disiap nak masak2 sikit....tahun nie....Aween minta yan buatkan kek hello kitty untuk dia....jadi yan tunaikan permintaan dia....pagi lagi yan dah siapkan nie....lah hasil yang tak seberapa he heee......oklah.......kawan yan pun nak bagi ucapan untuk my sweet heart.........

 



selamat hari lahir sayang.....moga anak mama panjang umur di murahkan rezeki dan menjadi anak yang solehah yang menyenangkan hati ibu bapa dan  berjaya dunia dan akhirat Amin........

OK KAWAN2 SAMPAI JUMPA LAGI KAWAN.........

DA.......DA........



Sunday 24 February 2013

IKAN DORY MASAM MANIS




Assalamualaikum.......

Salam sejahtera untuk semua....moga kalian sihat sejahtera selalu.....ok kawan2 untuk n3 kali nie.....yan nak kongsi satu lagi resepi ikan dory tapi kali nie....yan buat masak masam manis pula untuk mengekalkan kerangupan ikan nie....jangan campurkan sos dulu bila nak makan baru kita campurkan baru sedap di makan rasa kerangupan ikan tersebut......ok untuk resepi nie....jom sama2 intai kat bawah nie........


 



BAHAN2NYA...........

A      1   keping isi ikan dory potong kecil
         4   sudu tepong kfc/atau jagung


B      3   s/b cili bland
         3   s/b sos cili
         3   s/b   ,,   tomato

C      3   ulas bawang merah mayang halus
         4     ,,        ,,      putih         ,,         ,,
         1   inci halia                       ,,         ,,
        

D      1/2 biji cili bangala hijau di potong
         1/2   ,,    ,,       ,,      merah       ,,
         1/2   ,,  nenas potong dadu kecil2
         2    biji tomato 1 belah 4
         1    labu bawang besar potong bulat
         


 




CARA MEMASAKNYA.......


Gaul bahan A goreng hingga kekunungan dan angkat kemudian Panaskan sedikit minyak tumis bahan C hingga naik bau masukkan bahan B berserta sedikit garam dan 2 sudu gula kacau bila naik minyak masukkan pula bahan D satu persatu dan akhir sekali masukkan bahan A kacau rata siap untuk di hidangkan....


 



OK KAWAN2 SELAMAT MENCUBA...........UNTUK  SEMUA.....

 JUMPA LAGI...........DA.......DA.......

Thursday 21 February 2013

KEK PISANG BUAH2AN CAMPURAN





Assalamualaikum salam pagi jumaat untuk semua....moga kalian semua sihat dan berbahagia di samping family tersayang......hari nie..tak boleh banyak bercakap sangat badan pun tak berapa sihat terkena deman pula....tapi gagahkan diri buat n3 nie....yang dah lama tersimpan takut2 nanti hilang begitu saja....ok kawan2 n3 kali nie....yan nak kongsi resepi cup cake pisang buah2an campuran jom sama2 kita layan resepi nie ye.......


 



BAHAN2NYA.........

 A       250 gm tepung gandum diayak 3x
           120 ml  minyak jagung
           6  biji pisang asam di lenyek halus
           1  cawan buah2an campuran
           1  sudu serbuk buah pala
           1    ,,         ,,     penaik
           1    ,,     soda
 

B        120 gm gula
           5     biji telur 


C        cup kertas secukupnya
         
        
       
       





CARA MENYEDIAKAN...........


Pukul bahan B hingga kembang kemudian masukkan bahan A satu persatu gaul hingga sebati bila adunan dah sebati masukkan kedalam cup kertas akhir sekali taburkan sedikit buah buah2an bakar dengan suhu kepanasan 170c selama 25 minit .








OK KAWAN2 SELAMAT MENCUBA.................

                           JUMPA LAGI.................DA..........DAAAA........

Wednesday 20 February 2013

SALAD KENTANG





Assalamualaikum......salam sejahtera untuk semua kawan....doa dan harapan semuanya sihat sejahtera selalu.......ok kawan2 n3 kali nie...yan nak kongsi salad pula....sebenarnya salad nie...yan buat makan dengan roti daging rosemary sangat sesuai dan senang nak menyediakannya....untuk resepi salad kentang nie....jom intai kat bawah yeeee.....!!!!!!!!




BAHAN2NYA..........


A     3   biji kentang di rebus dan dipotong
        3     ,,  telur       ,,     ,,      ,,        ,,
        3   tangkai  daun pudina cingcang kasar
        3        ,,          ,,    bawang    ,,        ,,
        3   ulas bawang putih           ,,        ,,
        2   biji cili merah                  ,,        ,,
        1   sudu lada hitam kasar
        1      ,,  oregano

B      3   sudu mustard souce
        1/2 biji jus lemon sedikit garam
         3   sudu minyak zaitun
         1      ,,    paprika



             




CARA MENYEDIAKANNYA.........


Gaul semua bahan B hingga sebati kemudian masukkan bahan A kedalam mangkuk besar tuang bahan B kedalam gaul hingga semuanya sebati  hidangkan bersama roti daging .






OK KAWAN2 SELAMAT MENCUBA...............

                                 JUMPA LAGI..............DA........DAAAA........

Tuesday 19 February 2013

ROTI DAGING ROSEMARY




Assalamualaikum......

salam sayang untuk kawan2 semua moga kalian semua berbahagia selalu.....ok hari nie....yan tak dapat bercakap panjang lebar sebab ada urusan penting perlu di bereskan.....jadi untuk n3 kali nie....yan nak kongsikan satu resepi roti berintikan daging dan daun rosemary untuk resepi nie.....jom jengah kat bawah nie.......


 





BAHAN2NYA..........

UNTUK ROTI.......

A      1/2 kilo tepong gandum
         1/2 peket yis rendam hingga kembang
         1    sudu garam
         3      ,,     susu tepong
         1/2 cawan minyak jagung sedikit air untuk menguli

CARA MEMBUATNYA.........

Campur semua bahan A uli hingga menjadi doh yang lembut tutup sebentar dengan tuala basah biar doh mengembang sementara itu mari kita sediakan intinya pula.....

        
     





BAHAN2NYA.........

UNTUK INTI DAGING ROSEMARY.........


A      500 gm daging cingcang
         1     sudu daun rosemary
         1        ,,    lada hitam kasar
         4        ,,    sos lada hitam
         1    batang lobak merah potong dadu
         5    biji cendawan chitake
         2      ,,  besar potong nipis

B       2    labu bawang besar
          5   ulas bawang putih


CARA MEMBUATNYA........

Panaskan sedikit minyak tumis bahanB hingga naik bau kemudian masukkan bahan A satu persatu kacau rata kemudian masukkan sedikit garam dan serbuk perasa kacau bila kering bolehlah di angkat dan sejukkan dulu....bila dah sejuk ambil doh roti tadi bulatkan kecil2 masukkan inti buat seperti pau biasa lepas tu tekan leper susun bertindih menyerong untuk mendapatkan bentuk seperti ini kemudian sapu kuning telur dan tabur daun rosemary dan bijan hitam sebagai hiasan bila siap biarkan doh naik semula baru di bakar selama 35 minit dengan suhu kepanasan 180c. 


          
             



OK KAWAN2 SELAMAT MENCUBA.............
            
                   JUMPA LAGI...........DA.......DAAAA......

Monday 18 February 2013

IKAN TIRUSAN MASAK SAMBAL BUNGA KANTAN





Assalamualaikum....... 

Salam sejahtera untuk kawan tersayang moga kalian gembira dan berbahagia di samping family tersayang.....di n3 kali nie...yan nak kongsi satu lagi resepi sambal yang di campur bunga kantan selalunya yan buat untuk ikan bakar....kali nie...yan cuba buat untuk ikan goreng pula....kawan2 semua kenal kan ikan tirusan nie...sejenis ikan gelama tapi bersaiz besar gitu....inilah ikan yang kitaorang memancing hujung minggu lepas.....oklah untuk resepi nie jom kita intai kat bawah nie.........


 





BAHAN2NYA.........


A     1   ekor ikan tirusan potong 2 di goreng
        1   biji tomato belah 6
        2   kuntum bunga kantan 1belah 4 
        1   labu bawang besar potong bulat
        1   keping asam gelugur

B      5   biji cili merah
        10    ,,  cili api 
         2   labu bawang besar
         4   ulas      ,,       putih
         1   inci belacan



 




CARA MEMASAKNYA.......


Bland bahan B panaskan sedikit minyak kemudian tumis hingga garing masukkan sedikit garam dan sedikit serbuk perasa berserta bahan A kacau rata rasa dah ok...bolehlah di angkat dan hidangkan.



 


OK KAWAN2 SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA.........

SAMPAI JUMPA LAGI............

                                       DA............DA........

Sunday 17 February 2013

AYAM MASAK LEMAK SAYURAN






Assalamualaikum........

                       Salam sayang untuk semua.......
Kawan2 n3 kali nie.....yan nak kongsi satu lagi resepi yang mudah dan ringkas senang di sediakan untuk yang sibok berkerja balik pun dah lewat jadi masakan yang ringkas2 macam nie....amatlah sesuai untuk di masak ok untuk resepi jom kita sama2 intai kat bawah nie.........


 





BAHAN2NYA.........


A      4   keping dada ayam
         2   biji kentang 1 belah 4
         1   batang serai di ketuk
         8     ,,  terong bulat hijau
         1   batang kayu manis
         2   kuntum bunga lawang
        
         
     

B      2   labu bawang besar
         2   ulas     ,,        putih
         7   biji cili api
         1   inci kunyit hidup
         1     ,,   halia 




C      300  ml santan/ susu
         1/2   biji cili bangla hijau
         1/2     ,,     ,,      ,,     merah
         1     cekak daun pucuk manis/ asin2
         1     helai daun kunyit 


 
             






CARA2 MEMASAKNYA.......


Bland bahan B hingga halus masukkan kedalam periuk panaskan diatas api sederhana masukkan bahan A tutup periuk sebentar untuk bagi kentang empuk bila dah empuk masukkan bahan C berserta garam dan sedikit serbuk perasa kacau rata bila mendidih bolehlah di angkat dan hidang.










SELAMAT MENGUBA UNTUK SEMUA............

                 JUMPA LAGI..........DA........DAAAA..........

Thursday 14 February 2013

KEK CEMPEDAK






Assalamualaikum.....

salam sayang untuk kawan2 semua.....moga kalian berbahagia selalu di samping family tersayang.....ok semua di n3 kali nie....yan nak kongsi satu lagi resepi kek iaitu kek cempedak.....ianya sangat mudah di sediakan hanya mengunakan bahan2 biasa untuk membuat kek cuma di tambah isi cempedak yang di bland halus kek cempedak nie....taklah segebu kek biasa kerana isi cempedak nie berat sikit jadi sedang2 je.....tapi...rasanya memang sedap....ok untuk yang ingin mencuba jom intai resepi kat bawah nie......


 





BAHAN2NYA........

A      400  gm tepong gandum
         150  ml  minyak jagung
         1      sudu serbuk penaik
         1         ,,    soda
         1      cawan isi cempedak di bland
         1      sudu perwarna oren/kuning


B       200 gm gula
          5     biji telur 

          
 
 




CARA MEMBUATNYA.......



Pukul bahan B hingga kembang kemudian masukkan bahan A satu persatu pukul  hingga semuanya sebati ambil loyang sapukan minyak tuang semua adunan kek kedalam loyang bakar selama 35 minit dengan suhu kepanasan 170c bila dah masak sejukkan sebentar bolehlah menghias dengan taburan gula halus.



 




SELAMAT MENCUBA............

                                              JUMPA LAGI.............



                  DA........DA..........

Tuesday 12 February 2013

PATIN MASAK TEMPOYAK





Assalamualaikum.........

Salam sejahtera untuk semua........

n3 kali nie....yan nak kongsi resepi patin yang my habby tangkap dengan kawan2 dia banyak juga hasil tangkapan diorang....jadi hari nie....yan buat patin masak tempoyak....sebut je...tempoyak geli je tekak nie....maklum seumur hidup tak pernah makan tempoyak jadi bila ada patin nie.....teringin nak buat masak tempoyak  yang memang terkenal di perak dan pahang nie.....yan pun pertama kali nak masak dan makan ikan patin nie.....bila dah masak dan makan aduhai....sedap rupanya patin masak tempoyak nie.....siap bertambah2 makan nasi memang best sangat.....ok lah untuk resepi nie....jom sama2 kita intai kat bawah nie.....
.


 






BAHAN2NYA..........


A      1  ekor ikan patin potong 2
         2  batang serai di ketuk
         5  tangkai daun kesum
         2  biji tomato 1 belah 4
         1  keping asam gelugur
         3  sudu tempoyak
         2  kuntum bunga kantan belah 2
 

B       15  biji cili api lebihkan untuk pedas
          2    labu bawang besar
          5    ulas      ,,       putih











CARA MEMASAKNYA...........


Bland bahan B kemudian didihkan atas api kemudian masukkan bahan A satu persatu berserta garam dan sedikit serbuk perasa biarkan mendidih sebentar rasa dah ok....bolehlah di angkat dan hidangkan bersama nasi putih.


 




SELAMAT MENCUBA........UNTUK SEMUA.........

SAMPAI JUMPA LAGI.........

         DA.......DA........

Sunday 10 February 2013

MASAK LEMAK CILI API IKAN SEMBILANG




Assalamualaikum......

salam sayang untuk semua teman2 moga kalian ceria dan bahagia selalu hendaknya......selamat bercuti kepada yang masih bercuti pada hari isnin ini.....ok kawan2 untuk n3 kali yan nak kongsi satu resepi masak lemak ikan sembilang.....tentu ramai yang selalu masak lemak macam nie kan....!!!!!yan pun semalam cuti hujung minggu pergi memancing....so dapat ikan sembilang nie....jadi inilah hasilnya....jom sama2 kita layan resepi di bawah nie.......



 






BAHAN2NYA...........


A      1    ekor ikan sembilang di goreng
         2    biji tomato belah 4
         1/2   ,,  kelapa ambil santanya
         1    sudu serbuk kunyit
         1    keping asam gelugur

B       10  biji cili api
          1    batang serai
          2    labu bawang besar
          5    ulas      ,,       putih

CARA MEMASAKNYA.........

Bland/tumbuk semua bahan B hingga halus masukkan kedalam periuk masak atas api bila mendidih masukkan bahan A berserta garam dan sedikit serbuk perasa kacau bila mendidih bolehlah di angkat dan hidangkan bersama nasi putih.


 




SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA..........

                   SAMPAI JUMPA LAGI..............

                                                     DA.......DAAAA............

Wednesday 6 February 2013

KEK UBI KAYU COKLAT RICE





Assalamualaikum......
Salam sayang untuk semua kawan.....moga sihat sejahtera selalu.....n3 kali nie....yan nak kongsi resepi kek ubi kayu...pernah kah kawan2 semua mencuba.....yan pun baru kali pertama mencuba ternyata hasilnya memang sangat2 yummy gitu....mula tercetus idel nie....sebab ubi kayu nie....ada orang bagi...so...yan rebus...lama tak empuk2 jadi ada lagi baki seketul.....jadi terpikir bila rebus tak empuk cuba parut Fikir Punya Fikir nak buat bingka kan tak de..yang makan....itu sebabnya jadi kek nie....hanya ini yang diaorang suka dari sini bermulanya kek ubi kayu.....oklah jom kita intai resepi kat bawah nie........


 





BAHAN2NYA...........


A      250 gm butter
         170 gm gula
         5     biji telur

B      450 gm tepong gandum ayak 3kali
         1     sudu soda
         1       ,,     serbuk penaik
         2     cawan ubi kayu parut buang airnya
         1         ,,    coklat rice banyak lagi sedap

 

 






CARA MEMBUATNYA........


Pukul butter dengan gula hingga kembang masukkan telur satu persatu bila dah kembang masukkan bahan B satu persatu hingga habis pukul biar sebati sapu loyang dengan sedikit minyak tuang adunan tadi bakar selama 35 minit dengan suhu kepanasan 170c.



 




SELAMAT MENCUBA.........UNTUK SEMUA............

JUMPA LAGI.............DA......DAAA......

Tuesday 5 February 2013

SOTONG SUMBAT





Assalamualaikum......

Salam sejahtera.....untuk semua.......

kawan2....untuk n3 kali nie.....yan nak kongsi satu lagi resepi yang mudah dan hasilnya sangat sedap makan begitu saja atau dengan nasi atau pulut kuning.....so....jom kita lihat resepi kat bawah sini....



 




BAHAN2NYA..........


A      3 ekor sotong besar bersihkan

B      2  biji kentang rebus lenyekkan
         5    ,,  cili api potong kecil
         1  batang lobak merah potong halus
         1  labu bawang besar       ,,      dadu
         5  biji bebola sotong         ,,         ,,
         5  keping cendawan         ,,          ,,
         2    ,,  telur
         1/2  sudu  garam

C       1 cawan besar santan/susu
          1 s/k  serbuk kunyit
          2 biji cili hijau/merah untuk hiasan
          1 batang serai
          1 labu bawang besar potong bulat


 
        





CARA MEMBUATNYA.........


Gaul semua bahan B hingga rata kemudian sumbat kedalam sotong hingga penuh lepas tu tutup dengan kepala sotong dan selitkan lidi untuk menghalang dari bahan2 tadi terkeluar bila semua siap rebus sotong dengan bahan C berserta garam dan sedikit serbuk perasa renehkan sebentar hingga sotong masak kemudian bolehlah angkat dan hidangkan....


 



apa macam.....senang kan.....?

SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA.........
                        SAMPAI JUMPA LAGI...........DA.....DAAA......
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...