Sunday, 10 February 2013
MASAK LEMAK CILI API IKAN SEMBILANG
Assalamualaikum......
salam sayang untuk semua teman2 moga kalian ceria dan bahagia selalu hendaknya......selamat bercuti kepada yang masih bercuti pada hari isnin ini.....ok kawan2 untuk n3 kali yan nak kongsi satu resepi masak lemak ikan sembilang.....tentu ramai yang selalu masak lemak macam nie kan....!!!!!yan pun semalam cuti hujung minggu pergi memancing....so dapat ikan sembilang nie....jadi inilah hasilnya....jom sama2 kita layan resepi di bawah nie.......
BAHAN2NYA...........
A 1 ekor ikan sembilang di goreng
2 biji tomato belah 4
1/2 ,, kelapa ambil santanya
1 sudu serbuk kunyit
1 keping asam gelugur
B 10 biji cili api
1 batang serai
2 labu bawang besar
5 ulas ,, putih
CARA MEMASAKNYA.........
Bland/tumbuk semua bahan B hingga halus masukkan kedalam periuk masak atas api bila mendidih masukkan bahan A berserta garam dan sedikit serbuk perasa kacau bila mendidih bolehlah di angkat dan hidangkan bersama nasi putih.
SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA..........
SAMPAI JUMPA LAGI..............
DA.......DAAAA............
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
huhu perut terus terasa lapar...
ReplyDeleteala...siannya....jom makan sama2....
Deletesedap tgk masak lemak cili api Yan ni...tp kalau kak fiza masak lemak ni gerenti asben komplain...sbb kak fiza suka letak cili api byk2...baru perghhhh...ha ha ha...suka makanan pedas ni...sedapnyer Yan....
ReplyDeleteyan pun suka pedas2 tapi kesian anak2 tak boleh makan pula.....
DeleteOoo yan suka mancing yer...
ReplyDeletetak lah.....saja2 ikut my hubby dan anak2.......
Deletekak suka sgt ikan sembilang..tambah2 yan masak lemak cili api..compom esok knor masak punya..ltk daun kunyit..seapnya
ReplyDeletesedapkan kak nor......kalau tambah daun kunyit tapi.... yan tak letak daun kunyit sebab kat rumah tak ada daun kunyit he heee......
Deletemasak lemak KY suka..pedas sikit bestnya....heheee
ReplyDeletemaaf baru boleh jalan2 kat sini
masak lemak kalau pedas berapi2 memang best.....kan...KY...
DeleteSedapnya... dapat makan dgn nasi panas ada pulak ulam mesti sepinggan tak cukup nie..
ReplyDeletebetul tu kak.....tapi kalau yan tambah ikan masin...huuuu memang layan habissss.....
Deletesedappp nya Yan.. suka sgt klu masak lemak cili api ni..
ReplyDeleteselalu nya hubby suka sy masak kan Ikan Keli lemak cili api..:)
ikan keli nie....masak apapun sedap.....Atie....
DeleteKA suka msk mcm ni tapi anak2 ;lebi suka digoreng berlada hehehe
ReplyDeleteyan pun sama.....masak macam nie....atau goreng kunyit biasa je.....
Delete