I made this widget at MyFlashFetish.com.

JIRAN ALAM MAYA..

Sunday 21 October 2012

KARI IKAN PARI






Assalamualaikum..........selamat tengahari untuk semua.......moga sihat semuanya yeeee.....!!!!!!!ok.....kawan2 untuk hari ni yan nak n3 satu resepi kari yang biasa yan masak menggunakan ikan pari biasanya yan akan beli seekor bila potong jadi banyak selalunya yan buat masak lemak cili api ,asam pedas ,bakar cicah air asam dan kari ikan pari ni masak apa pun sedapkan.....?
ok....yeeee........untuk resepi hari ni............


BAHAN BAHANNYA..........

A     1/2 kilo ikan pari di potong ikut suka
        1   biji  timun belah 2 buang biji potong serong
     

B      1  mangkut santan / susu
        2  biji  tomato belah 4
        1  keping asam gelugur

 
C      3  ulas bawang merah di mayang halus
         2    ,,       ,,      putih   ,,      ,,        ,,
         1  sudu halba campur
         2  tangkai daun kari
         3  s/b rempah kari ikan bancuh dengan sedikit air


 






CARA MEMASAKNYA............


Panaskan sedikit minyak tumis bahan C secara berperingkat satu persatu[ harap semua paham ye....] kacau bila dah naik minyak masukkan bahan A bersama sedikit air biarkan mendidih sebentar agak2 empuk je timun tu....masukan pula bahan B serta sedikit garam dan serbuk perasa biar mendidih sebentar kemudian rasa semua dah ok.....bolehlah di hidangkan........


 






oklah.......kawan2 selamat mengcuba tauuuuu.........



 



SAMPAI JUMPA LAGI............!!!!!!!!! DAAAAA.................

12 comments:

  1. slm Kak Yan...

    kari ni masak dgn ape mesti sedap la pd QH...cuma kalau QH...ikan pari tu kne tukar dgn ikan lain..sbb xgemar sgt dgn ikan tu...klau hb suka la ni...hihi

    ReplyDelete
    Replies
    1. oooh....!!!!QH tak suka dengan ikan pari yeee....his kalau akak suka bebenor leee he heeee....

      Delete
  2. sedapnya yan ..biasanya ikan pari nie bakar pastu mkn cicah n air asam jew..nt2 nk karikan pulak la:)

    ReplyDelete
  3. memang..... sekali sekala tukar menu pula....bakar memang sedap kari pun sedap juga.....

    ReplyDelete
  4. Salam Yan...
    Akak ternah pula masak kari si ikan pari tu.. selalu akan buat asam pedas atau bakar sahaja.. ini boleh cuba pulak.. tq share resepi :D

    ReplyDelete
  5. ye...ke nanti akak cuba masak.....sedap....kak...

    ReplyDelete
  6. mmmm....tak pernah dengar pun....kalau yang hidup ye la... ekornya aje....yang berbisa......

    ReplyDelete
  7. confirm sedapa sebab KA pown selalu buat hehehe

    ReplyDelete
  8. lapar lapar lapar :)

    p/s : insya Allah kalau turn saya, saya jemput rakan2 blogger :)

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...