I made this widget at MyFlashFetish.com.

JIRAN ALAM MAYA..

Friday 15 March 2013

SIAKAP MASAM MANIS




Assalamualaikum.......

Salam sejahtera untuk semua....moga kalian sihat sejahtera selalu.....ok kawan2 untuk n3 kali nie.....yan nak kongsi satu lagi resepi ikan siakap tapi kali nie....yan buat masak masam manis pula untuk mengekalkan kerangupan ikan nie....jangan campurkan sos dulu bila nak makan baru kita campurkan baru sedap di makan rasa kerangupan ikan tersebut......ok untuk resepi nie....jom sama2 intai kat bawah nie........











BAHAN2NYA...........

A      1   ekor ikan siakap bersihkan

         4   sudu tepong kfc/atau jagung


B      3   s/b cili bland

         3   s/b sos cili
         3   s/b   ,,   tomato

C      3   ulas bawang merah mayang halus

         4     ,,        ,,      putih         ,,         ,,
         1   inci halia                       ,,         ,,
             

 
D     1/2   ,,  nenas potong dadu kecil2
         2    biji tomato 1 belah 4
         1    labu bawang besar potong bulat
         











CARA MEMASAKNYA.......


Gaul bahan A goreng hingga kekunungan dan angkat kemudian Panaskan sedikit minyak tumis bahan C hingga naik bau masukkan bahan B berserta sedikit garam dan 2 sudu gula kacau bila naik minyak masukkan pula bahan D satu persatu dan akhir sekali masukkan bahan A kacau rata siap untuk di hidangkan...


OK......SEMUA....SELAMAT MENCUBA............JUMPA

 LAGI............DA......DAAAA.........


16 comments:

  1. dua hari lepas baru buat Yan.... tapi sempoi sempoi je ..tak delah letak salad tu sebab tak de hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. nie...pun hias2 untuk pengantin je he heee.....

      Delete
  2. KY selalu juga buat tapi guna ikan bawal heee.. mcm okje juga biasa buat simple je

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan pun sama...kadang2 bawal kadang2 siakap...

      Delete
  3. Wah...mudah je buat dia..
    Btul tu yan...mkn rangup2 mmg sedap

    ReplyDelete
    Replies
    1. ha...tulah...senang je....makan pula panas2 memang rangup sangat....

      Delete
  4. warna dia merah menyalakan... sedapkan makan ngan nasi panas2pun dah cukup...

    ReplyDelete
    Replies
    1. walaupun merahnya menyala....tapi bila makan tak pedas biasa2 je.....cili kering nie...kadang2 beli memang cantik sangat.....he heee....

      Delete
  5. oh..nanti nak makan ye baru bubuh sos.. sllu sy bubuh siap2, tu yg tak rangup kan?..
    sedap siakap masam manis.. sllu makan kt kedai, nti boleh masak sndiri...hehe:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. betul tu atie.....bila nak makan baru tuang panas2 dan rangup memang sedap....cubalah ye Atie....

      Delete
  6. siap ada bunga2 la kat atas tu...kreatif.

    ReplyDelete
    Replies
    1. biasalah bila masak untuk pengantin....mesti hias cantik2 he hee.....

      Delete
  7. sedapnya...lauk fav QH tu tau kak..hrtu adik ipar kawin QH pon masak mcm ni...tp xsmpt la nk snap gmbrnya...bz dibalik dapo..hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. he hee....ye ke....kalau macam tu samalah ye.....ala ruginya tak dapat yan nak tengok.....

      Delete
  8. Kita biasa beli aje, memang ada hajat nak masak sendiri, tapi taku tak jadi.

    ReplyDelete
    Replies
    1. kalau macam tu cubalah resepi nie.....insyaallah menjadi lah...he heee....

      Delete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...