I made this widget at MyFlashFetish.com.

JIRAN ALAM MAYA..

Wednesday 13 March 2013

CUCUR JAWA





Assalamualaikum.......

Salam mesra pembuka bicara....moga semuanya sihat sejahtera selalu hendaknya......kawan2 n3 kali yan nak kongsi satu resepi cucur yang terkenal di kedah dan beberapa negeri pantai timur yang lain....cara penyediaannya yang mudah cuba sekali mesti jadi......ok untuk resepi nie....jom sama tengok kat bawah.......


 




BAHAN2NYA.........


A      2   cawan tepong gandum
         1       ,,         ,,      beras
         1       ,,     gula pasir
        

B       2   cawan air
         1/2     ,,     gula merah
          secubit garam



 





CARA MEMBANCUHNYA.........


Campurkan bahan B tapiskan masukkan kedalam bahan A gaul hingga sebati rehatkan doh selama 6 jam atau buat pagi rehatkan petang baru di goreng lama lagi cantik urat2 dalamnya .

CARA GORENG

Panaskan 1/2 cawan minyak masak sukat adunan yang di bancuh tadi menggunakan cawan  ikut besar mana kita nak tuang dalam kuali biarkan ia membentuk nampak dah masak terbalikkan bila dua belah dah masak bolehlah di angkat dan hidangkan dengan kopi panas2...


 




SELAMAT MENCUBA................UNTUK SEMUA................JUMPA LAGI............DA......DAAA......

38 comments:

  1. Replies
    1. betul tu....banyak terdapat sebelah utara.....

      Delete
  2. Dulu kecik2 mak selalu buat...sedap :D

    ReplyDelete
  3. assalamualaikum.

    nak tahu kuih ni..dulu2 biasa mkn..maniskan..

    pandai yan buat..sbb kuih tradisi.org muda2 tak tahu buat pun ni..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Waalaikumsalam kak nor.....

      kuih nie memang manis.....tapi sekarang nie...orang tak makan manis dan sukatan di atas tu kira ok lah.....belajar dari adik he heee....

      Delete
  4. Feveret saya ni kak. Tak pernah buat lagi. Slalu buat kodok tepung biasa tu jer. Bley try nih.

    ReplyDelete
    Replies
    1. lepas nie boleh cuba ikut step yang betul insyaallah jadi....

      Delete
  5. oii...teror..cik azue kueh ni la yg tak buat n tak makan sbb manis...tapi mcm nak gak try test buat sendiri...

    ReplyDelete
    Replies
    1. kalau ikut resepi nie....insyaallah sedang2 je tak manis sangat....

      Delete
  6. salam yan, lama dah tk tgk kuih ni...kalau mkn panas2 lg sedap kan yan

    ReplyDelete
    Replies
    1. betul tu @na.....minum ngan kopi pula kan...?

      Delete
  7. Kuih tradisi...lama tak makan...sedap gak ni

    ReplyDelete
  8. mak selalubuat cucuq jawa ni..sbb mak suka sangat makan.
    saya jarang buat.sbb kurang suka

    ReplyDelete
    Replies
    1. biasalah tu...kuih dulu kan....?

      anak2 yan suka sangat.....

      Delete
  9. pernah makan sekali, jiran yg bagi, tapi tak tahu kuih apa yg dipanggil, tapi waktu tu jiran buat manis, jadi KY pun tak berapa sukalah..kalau yang Yan buat mesti sedapkan, post sikit boleh heeee

    ReplyDelete
    Replies
    1. KY....kuih nie....kan ada di kelantan kan....kalau KY....tak suka manis boleh kurangkan gula....ikut ramuan yang betul sapa2 buat pun sedap nak ke.......kalaulah dekat.....dah yan hantar kan he heee.....

      Delete
  10. penah makan cucur ni..sedappp tp tak penah buat sendiri takut tak menjadi lak..hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. cubalah ikut step yang betul insyaallah jadi......

      Delete
  11. pernah rasa kuih ni tak tau pulak namanya cucur jawa

    ReplyDelete
    Replies
    1. orang kedah memang panggil cucur jawa.....kat lain....lain namanya he heee.....

      Delete
  12. pernah makan ni tpi x tau nama dier cucur jawa hehehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. itulah...KA...lain negeri lain pula namanya he heee.....

      Delete
  13. Replies
    1. sama macam anak2 yan suka sangat he heee......

      Delete
  14. Errr cucur jawa ni sama ker dgn kuih topi?

    ReplyDelete
    Replies
    1. sama lah kot....orang kelantan panggil kuih topi ye.....

      Delete
  15. Yan... suka makan sejak MJ buat entri tapi topinya mana?

    ReplyDelete
    Replies
    1. ye ke.....cuba tengok yang dekat tu....ada kan topinya.....

      Delete
  16. tak pernah makan lagi...tapi ada nampak kat kedai ada jual...

    ReplyDelete
    Replies
    1. kalau belum pernah makan....lepas nie....boleh cuba sedap.....

      Delete
  17. Mmm..mcm sedap je...nnti leh cuba...tq sharing

    ReplyDelete
  18. Rasanya nmpk sedap Yan yg buat nmpk cantik aje rupanya, cer kalau saya cuba try test buat, takut rupanya pun menghilangkan selera. Hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. cantik ke....nie pun kurang jadi kalau lama lagi perap lagi cantik...masa yan buat nie nak cepat anak tak sabar nak makan....kalau nak bagi jadi topi pakai kuali yang dalam jangan pakai yang leper nanti tak cantik...cuba je...ikut semua step inssyaallah menjadi punya....

      Delete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...