I made this widget at MyFlashFetish.com.

JIRAN ALAM MAYA..

Wednesday, 5 June 2013

MASAK LEMAK KULAT & TELUR






Assalamualaikum.........

Salam rindu untuk semua......rindu pula rasanya bila lama tak ber n3 dan jalan2 blog kawan2 semua....biasalah kan....cuti sekolah balik kampung la.....tu sebab tak buat n3 baru dan singgah blog kawan2 semua....lepas nie yan akan terjah blog korang ok...!!!!!!untuk resepi kali nie.....jom kita sama2 layan resepi kat bawah ye...!!!!!



 





MASAK LEMAK KULAT & TELUR


BAHAN2NYA...........


A      1   cawan  kulat sisir di rendam 


B      4    biji telur
         3    tangkai daun asin2/pucuk manis

C      7    biji cili api
         3      ,,  bawang merah
         2    ulas bawang putih
         1    inci kunyit hidup

D      2    cawan pati santan



 





CARA MEMASAKNYA...........


Bland bahan C hingga halus campurkan bersama bahan A dan 1 cawan air masak atas api hingga mendidih kemudian masukkan bahan B satu persatu biar merenih sebentar hingga telur masak lepas tu masukkan bahan D berserta garam dan sedikit serbuk perasa kacau rata bila mendidih bolehlah di angkat dan hidangkan.

NOTA: MASUKKAN TELUR SATU PERSATU DAN JANGAN KACAU.


 





SELAMAT MENCUBA SEMUA......!!!!!!!!!SAMPAI JUMPA 


LAGI...........DA........DA.........
Posted by at
Labels:

32 comments:

  1. Anum5 June 2013 at 18:09

    sedapnya

    ReplyDelete
  2. dear anies5 June 2013 at 19:20

    mkn sekali dgn ikan masin best ni

    salam isra ' mi'raj

    ReplyDelete
  3. mala5 June 2013 at 19:24

    yan pandai masak. sedap lauk2 mcm ni. ada lak sambal belacan. laju je makan.

    ReplyDelete
  4. Kayu Manis5 June 2013 at 19:45

    mkn dgn nasi panas...ada ikan goreng..wah..sedapnya..

    ReplyDelete
  5. cahayahidupku.blogspot.my5 June 2013 at 22:36

    Sedapnya Yan... dah lama akak tak makan kulat tu :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage12 June 2013 at 19:48

      ye ke....kat sini memang susah jumpa...nie..pun Yan beli kat kedah...

      Delete
  6. Sue @ Nenie6 June 2013 at 00:38

    Assalamualaikum...sesekali layan lauk2 kg macam ni memang sedappppp...Betul cakap Mala dan knor..ada sambal belacan dan ikan masin kering memang besttttttt

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage12 June 2013 at 19:49

      Waalaikumsalam Sue....
      itulah pasal....memang layan la....

      Delete
  7. Anonymous6 June 2013 at 01:10

    aduhailah.. lauk mcm ni gerenti nasi bertambah ni hehehe

    ReplyDelete
  8. @na6 June 2013 at 03:36

    alaa yan, saya baru masak lemak telur cili api tadi, kalau tahu mcm ni cari kulat tadi...tk pa lain kali kena cuba ni...

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage12 June 2013 at 19:51

      ye ke...terlambat sikit je kan....tak pe nanti cubalah ye...

      Delete
  9. Cho Zila6 June 2013 at 20:14

    lama tak makan kulat....

    ReplyDelete
  10. Kakzakie Purvit6 June 2013 at 21:00

    Kulat tu cendawan ke Yan? Tengklah kakak ni Yan itu pun tak tahu.
    Kalau dah kena hidang tinggal makan bestnya:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage12 June 2013 at 19:54

      ye Kak....orang utara panggil kulat he heee....tak pe biasalah tu....memang lah tunggu makan je he hee...

      Delete
  11. Qhaifa Nur6 June 2013 at 22:20

    lama tak makan kulat ni..
    belajar makan dari cik hubbylah..sedapp

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage12 June 2013 at 19:56

      iye...bila balik utara tu beli banyak2 kering kan simpan....mestilah hubby Qhaifa kan orang utara...

      Delete
  12. miss yatie7 June 2013 at 21:08

    salam Yan,

    KY suka gulai telur tapi tak suka kulat heeeee

    ReplyDelete
  13. MulutPayau8 June 2013 at 02:41

    kalau makan ni, tentu tak cukup sepnggan nasi...hihihi..

    ReplyDelete
  14. ANIM8 June 2013 at 03:07

    Agaknya kalau dgn telurbitik, ok tak? Maklum, kat utara ni byk tekur itik

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage12 June 2013 at 19:59

      memang guna telur itik....tapi Yan pakai telur ayam je...

      Delete
  15. zila norazila8 June 2013 at 15:23

    Susah nk dpt kulat dusini yan..akk pun suka mkn ..tp goreng biasa jew buh cili padi...alahaii sdap plk tgk yan msk cmne..

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage12 June 2013 at 20:01

      memang pun Yan pun beli kat kedah masa balik kampung hari tu...kalau kat utara memang diorang buat masak nie ngan telur itik...

      Delete
  16. Unknown9 June 2013 at 20:28

    sedap nih..kulat sisir tu yg sedap tu,payah nak jumpa nih

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage12 June 2013 at 20:02

      memang sedap.....sebab tu payah jumpa he hee...

      Delete

Subscribe to: Post Comments (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...