Assalamualaikum......
Salam sayang untuk kawan2 bloger semua.....apa khabar you all semua hari nie...!!!!!!harap2 semuanya ok.....hai...nampaknya keadaan jerebu nie....makin teruk di kawasan lembah kelang nie....memang gelap & mendung sekali bila mengintai keluar.... rumah jiran pun tak kelihatan he heee....nasib2....
ok semua... n3 kali nie...Yan nak kongsi resepi sambal jering pula yg di campur dengan tempe....masak macam nie...bukan apa sesiapa tak makan jering boleh makan tempenya aje...betul tak...? jom kita layan resepi di bawah ye...!!!!!!
SAMBAL JERING BILIS & TEMPE
BAHAN2NYA.......
A 2 50 gm ikan bilis di goreng
10 biji jering potong di goreng
2 keping tempe ,, ,, ,,
1 labu bawang besar di potong bulat
B 10 biji cili kering
2 labu bawang besar
5 ulas ,, putih
1/2 inci belacan
CARA MEMBUATNYA........
Bland bahan B hingga halus panaskan sedikit minyak tumis bahan B hingga garing masukkan sedikit air serta sedikit garam,2 sudu gula & sedikit serbuk perasa kacau rata kemudian masukkan bahan A kacau rata rasa semua dah ok....boleh angkat dan hidangkan.
SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA........SAMPAI JUMPA
LAGI.......DA.......DA......
lama x makan
ReplyDeletebestnya
kesiannya....mai makan sama2 yuk....
Deletekalu mkn sy mesti ketepikan jering hehehe
ReplyDeletekenapa....tak suka ye....
Deletenyum..sedappnya... laparr nengok ni Yan:)
ReplyDeleteala....mai jemput makan....
Deletesy pernah makan, kawan opis bawak... mmg sedap... 1st time rasa he3
ReplyDeletemesti tahu rasanya kan...kalau tak cuba tak tahu kan....
Deletesdapnya..:)
ReplyDeletenanti cuba ye...Normi...
DeleteOh jering pun boleh buat macam ini ye Yan. Kakak kalau petai ada buat. Lain kalilah kalau ada jering nak cuba. Rumah kampung kakak ada pokok jering tapi sebab kakak kurang suka jadi jarang ambil..
ReplyDeleteye Kak....jering nie buat masak macam nie....atau masak lemak memang best kurang sikit baunya tu...
DeleteAkak suka sambal jering... lama tak mkn, susah skrg nak dpt jering ....
ReplyDeleteSedap jer akak tgok sambal jering Yan tu ;-)
memang susah nak dapat....nie pun dapat dari kampung hubby perak mari....
Deletesedap nih....suka mkn jering...tp tak suka makan petai... hehehe...
ReplyDeleteresipi yan semua menggoda...=)
sebab apa....baunya...atau rasanya he heee....
Deletebetul ke nie....
salam yan, akhir2 ni, susah nk dapat jering kat pasar...kan
ReplyDeletebetul tu....jering kan bermusim tapi sekarang nie..memang musimnya....
Deletesedapnya jering campur tempe...sekarang ni suka sangat makan tempe..
ReplyDeletesama lah tu....dulu2 pun tak suka tempe siap kutuk2 apa orang selangor makan benda dah berkulat he hee....
Deletenak buat lauk berbuka..
ReplyDeleteboleh juga tu....nanti mesti berselera kan..?
Deletewalla wei sedap sungguh ni !
ReplyDeletesapa2 yg suka jering memang sedap giler lah he hee...
Deletemacam2 menu yang dicipta...mak saya (orang Jawa) mesti hairan kalau saya masak menu ni nanti...heee
ReplyDeletecuba Anim masak mesti mak Anim suka punya nak2 ada tempe tu...he hee...
DeleteSedap ne yan..area jb pn jerebu teruk skrg ne..x de mood nk kemana.
ReplyDeletememang pun Zila....kat jb paling teruk kan...?
Deletesedapnuya tgk lauk yg dah siap dimasak ni..tp sy x pandai mkn jering yg dimasak atau rebus ke apa..blh mkn jering muda sebagai ulam je..mcm petai jg..pelikkan..
ReplyDeletehe heee....memang pelik....yg nie pun Yan pakai jering muda juga....cuba lah masak macam nie..kot2 boleh makan...
DeleteYan..ummi tak pernah lagi makan sambal bilis dengan jering ni, selalu dengan petai je kan. Tapi nampak macam sedap ni, menambah selera.
ReplyDeleteps:Yan, ummi dah pos FM, dah sampai ke?
kalau Ummi tak pernah buat nanti cuba buat memang best Ummi....
Deletep/s dah Ummi tq ye....Ummi ....Yan ada buat n3 pasal FM nie...kat blog satu lagi...
Jarang makan jering Yan...selalunya petai je...
ReplyDeleteye ke....petai selalu ada jering nie susah sikit nak dapat....
Deletesaya suka sambal ikan bilis dan tempe tapi tak suka jering or petai hehe...yan ni rajin n pandai serta kreatif sangat !
ReplyDeletehe hee...dulu Yan pun sama....tapi baru lagi mencuba makan petai & jering nie...dah mula jatuh cinta....sedap tau...rugi kalau tak cuba.....sikit2 je..Ju....
ReplyDelete