I made this widget at MyFlashFetish.com.

JIRAN ALAM MAYA..

Sunday, 23 June 2013

KARI NENAS & IKAN MASIN






Assalamualaikum.......

salam sejahtera untuk semua moga semua sihat walaupun keadaan jerubu sekarang nie....tidak berapa baik... di selangor hari nie...sekolah2 semua di tutup kerana kadar ipu meningkat mendadak.....so cikgu2 & pelajar2 seluruh negeri selangor bercuti hari nie....ok kawan2 semua n3 kali nie...Yan nak kongsi satu lagi resepi kari kali nie...kari nenas ikan masin....untuk resepi nie...jom kita intai di bawah.....









KARI NENAS & IKAN MASIN  

BAHAN2NYA......


A     1/2  biji nenas di potong
        2     ekor ikan duri masin / kurau

B      4    biji  bawang merah di mayang halus
         3    ulas      ,,      putih     ,,      ,,         ,,
         2    tangkai daun kari
         1    sudu halba campur

C       2     s/b serbuk kari ikan
          1/2 cawan air


D       2    cawan pati santan/susu
          1    keping asam gelugur

CARA MEMASAKNYA......

Panaskan sedikit minyak tumis bahan B hingga naik bau masukkan bahan C kacau rata bila naik minyak masukkan sedikit air bersama bahan A biar kan mereneh sebentar akhir sekali masukkan bahan D serta garam & sedikit serbuk perasa kacau rata rasa bila mendidih bolehlah di angkat & hidangkan.



              





OK.....SEMUA.....SELAMAT MENCUBA........SAMPAI JUMPA 


 LAGI.......DA......DA......
Posted by at
Labels:

41 comments:

  1. cahayahidupku.blogspot.my23 June 2013 at 18:49

    Sedapnya Yan... dah lama tak Makan Kari nenas ikan masin ni...

    akak terpaksa EL hari ni sebab sekolah tutup.. tiada siapa nak jaga budak2 ni huhuhu :(

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage2 July 2013 at 18:40

      Sesekali masak kari nenas nie...memang sedap....

      Delete
  2. @na23 June 2013 at 18:49

    yan...ni menu sesuai pembuka selera masa sahur nanti...tq

    ReplyDelete
  3. lia23 June 2013 at 18:52

    sy x pernah makan kari nenas ikan masin... slalu mak buat masak lemak cili api ;)

    mesti sedap ni...

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage2 July 2013 at 18:41

      itulah bila tukar buat kari sedap rupanya....

      Delete
  4. Anum23 June 2013 at 18:53

    sedapnya

    ReplyDelete
  5. Cik Nor23 June 2013 at 19:18

    my feberet..:)

    ReplyDelete
  6. Cho Zila23 June 2013 at 19:21

    kalau kita mesti masak lemak juga... bukan pencinta kari...

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage2 July 2013 at 18:43

      ye ke....cecuba sekali masak kari...sedap...

      Delete
  7. dear anies23 June 2013 at 19:39

    uiii menggodazzzz

    ReplyDelete
  8. Kakzakie Purvit23 June 2013 at 20:28

    Memula kakak dah ingat nak buat bubur asyura bagi jiran hari ini Yan. Tapi bila tengok resepi Yan ini teringin macam nak buat pulak utk buka petang ini.. tengoklah nanti balik kerja apa yg jadi..

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage2 July 2013 at 18:45

      sedapnya Kak...Yan suka bubur asyura....lama tak makan....boleh Kak sesuai lah tu....

      Delete
  9. Kayu Manis23 June 2013 at 20:49

    masak utk berbuka nanti boleh ni...godaan..telan air liur sekejap..

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage2 July 2013 at 18:46

      memang sedap lah untuk berbuka.....mesti laju je makan he heee...

      Delete
  10. mama sara nur @ Cik Nor23 June 2013 at 21:07

    Assalam yan
    baru mkn minggu lepas masa kat Pangkor hidang an kat hotel tu he hee pertamakalinya, sb biasa masak lemak kuning

    ReplyDelete
  11. Lynda Che Lah23 June 2013 at 21:42

    Sedapnya Yan..huhu

    ReplyDelete
  12. ummiross23 June 2013 at 22:02

    masakan evergreen ni, memang sedap sokmo kata orang Terengganu, ummi kalau dapat lauk ni memang berselera makan Yan.

    ReplyDelete
  13. ieja amieja23 June 2013 at 22:13

    hurmm..sedapnya..lama x makan ikan masin masak n nenas ni

    ReplyDelete
  14. FnF Simple Life23 June 2013 at 22:32

    tgh hari ni buat lapo je masuk sini... sedapnye

    ReplyDelete
  15. Unknown23 June 2013 at 23:01

    sedapnya meleleh air liur:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage2 July 2013 at 18:56

      ehhhh....tutup mulut tu...kan ada yg nampak he heee....

      Delete
  16. miss yatie24 June 2013 at 17:14

    Assalamualaikum yan, apa khabar sahabatku,

    yang ini paling digemari, memang tak boleh tengok terliur, dah lama juga KY tak makan, nnati nak buat lah

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage2 July 2013 at 18:57

      buat tau....kesian pula kan meleleh air liur tu.....

      Delete
  17. Fiza Rahman24 June 2013 at 23:43

    Sedapnya kak. Nasib saya baru lepas makan.

    ReplyDelete
  18. zila norazila25 June 2013 at 08:56

    Yan leh tiru utk sahur nnt..klu yg ada nenas nie zils suka..

    ReplyDelete
  19. Anonymous26 June 2013 at 00:39

    lama KA x buat ni.. teringinlah pulak !

    ReplyDelete
  20. OKje26 June 2013 at 06:46

    Tak pernah masak mcm ni.... Selalu masak lemak je itupun okje laki bini je yg makan Yan....

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage2 July 2013 at 19:00

      tak pe...lepas nie...buat kari untuk berdua je...he heee....

      Delete
  21. Qasey Honey27 June 2013 at 07:17

    aduhayyaii tliur tgk..terus aje perut ni jd lapo..time sahur sedap mkn ni..

    ReplyDelete
    Replies
    1. yan's cottage2 July 2013 at 19:01

      menu nie...selalu di cari time puasa....berselera bila makan kan...

      Delete

Subscribe to: Post Comments (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...