KARI TULANG /KENTANG
BAHAN- BAHAN
A 1/2 kg tulang lembu
4 biji kentang
B 3 sudu makan serbuk kari
1 biji kelapa ambil santannya
C 2 biji bawang merah
2btg kayu manis
3 kuntum bunga lawang
2 ulas bawang putih
2 biji buah keras dan buah pelaga
2 tangkai daun kari
CARA MEMBUATNYA
tumis bahan C sampai garing masukkan serbuk kari tunggu sampai pecah minyak
kemudian masukan bahan A tunggu sampai bahan A betul betul lembut masukkan
santan ,garam, sedikit serbuk perasa apabila sudah mendidih tutup api
selamat mencuba..........................
No comments:
Post a Comment