I made this widget at MyFlashFetish.com.

JIRAN ALAM MAYA..

Sunday 20 October 2013

KELI GORENG BUTTER




Assalamualaikum.........

Salam isnin untuk semua......harap semuanya sihat sejahtera selalu......kawan2.....n3 kali nie....jom kita layan resepi ikan keli goreng butter pula....selalunya kita biasa buat udang kan...!!!!!kali nie......kita guna ikan pula....ye...!!!!!dalam banyak2 ikan yg pernah Yan cuba...Yan rasa ikan keli memang sangat sesuai untuk masak butter nie.....memang sedap tahap gaban gitu...he heee.....kepada yg belum pernah mencuba jom kita layan resepi di bawah.......

 








KELI GORENG BUTTER

BAHAN2NYA...........


A        4  ekor ikan keli di goreng 
               goreng dengan butter&minyak


B        4   biji putih telur


C        3   s/b  butter
           2   s/b  minyak jagung


D        1   inci halia mayang halus
           10 biji  cili padi  "      merah&hijau
           4     "   bawang merah di mayang halus
           2   ulas bawang putih    "      "          "


 






CARA MEMASAKNYA.......


Panaskan bahan C pukul ringan bahan B kemudian tuang perlahan2 sambil mengacau mengunakan senduk kayu hingga menjadi serbuk kecil yg halus goreng hingga kekuningan lepas tu masukkan bahan D kacau hingga garing angkat & toskan & taburkan atas bahan A sedia untuk di hidang sedap dimakan panas2.

NOTA:kuning telur juga boleh di gunakan tapi jangan campur untuk kuning telur campur dengan 2/sudu susu cair kacau rata buat sama sepertimana putih telur juga dua2 pun sedap.
 


 






SELAMAT MENCUBA SEMUA.........JUMPA LAGI........


DA.......DA...........

12 comments:

  1. xmkn ikn keli blh tukardgnikn lain kan... :)

    ReplyDelete
  2. salam yan, kreatif betul la...tentu sedap ni...

    ReplyDelete
  3. bole alter dgn ikan lain ni, sbb x makan keli ;)

    ReplyDelete
  4. Kreatif betul Yan ni.. ikan keli pun digoreng butter... yummy ;)

    ReplyDelete
  5. mesti dicuba ni & maaf lambat terjah semula, kebusyan & kesihatan adik x mengizinkan lately !

    ReplyDelete
  6. selalu guna minyak je...rasanya butter utk udang adalah..unik sekali hidangan ni

    ReplyDelete
  7. bila masuk blog yan ni..masakannya mesti ada kelainan..hehehe...bes la

    ReplyDelete
  8. boleh gak yerk ikan keli gitu...

    ReplyDelete
  9. Yan ni kan kalau buat/mengolah resepi pandai aje..
    Bunga orkid hutan tu kakak ada tanam tau yan, dah mula bunga jugalah..

    ReplyDelete
  10. Ikan keli pun ada gak dalam fridge tu....

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...