ROTI DURIAN GORENG

Assalamualaikum......dan salam maal hijrah untuk semua........moga perhijrahan kali ini membawa keberkatatan dari Allah dan menjadi hamba Allah lebih beriman dan bertakwa.........Amin.........
Ok......kawan2 hari ni yan nak n3 satu lagi resepi roti yang menggunakan durian sebagai intinya......biasalah bila balik kampung kan.....musim durian walaupun kat kampung yan bukan musim buah tapi.....sepanjang sungai perak tu kan ada dusun durian kebetulan pula ada orang menjualnya apa lagi belilah........beli RM 30 pun puas memakannya......dan salah satu hasilan dari durian ni tercipta satu resepi roti durian goreng yang amat di gemari kami sekerluarga......

 

untuk resepi ini bahan yang di perlukan ialah.............

BAHAN BAHANNYA.........

A 1 biji durian ambil isinya
    3 sudu tepong kastard / jagung
    1 mangkut santan / susu 
    4 sudu gula 
    1 s/k garam



B  10 keping roti gelek nipis
     1  mangkut serbuk roti
     2  biji telur pukul ringan


 

CARA MEMBUATNYA...........


Masukkan semua bahan A kedalam periuk masak hingga menjadi pekat tapi lembut dan sejukkan.....bahan A ini sebagai inti untuk roti
ambil roti masukkan inti di tengahnya tutup dengan sekeping lagi roti ambil cawan  tekan perlahan2 diatas roti tadi hingga putus boleh buat apa saja bentuk yang di kehendaki bila semua dah siap simpan dalam petiais beku bila nak makan celup dengan telur sadur dengan roti goreng dengan minyak yang panas hingga keperengan angkat hidangkan memang sedap rasa macam aiskrim goreng.....


 

SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA............
SAMPAT JUMPA LAGI..............DAAAAAA.............