KEK COKLAT COPPUCCINO

Assalamualaikum salam sejahtera untuk semua.......doa dan harapan dari yan semuanya sihat dan bahagia selalu hendaknya.......hari nie yan  nak buat n3 resepi kek lagi......maklum semalam cuti hujung minggu anak2 berhajat nak makan kek coklat coppuccino jadi apa lagi......mak diaorang pun tengah rajin tenguk bahan2 semua ada teruslah buatkan...sebagai ibu mana nak hampakan permintaan anak kan.......!!!maka jadilah kek yang di buat dengan penuh kasih sayang nie......anak2 pun suka mamanya lagi suka.....sebab belum satu hari dah habis......maknanya sedaplah tu yeeee........tak kisahlah tu.....yan memang suka kalau yan masak apa pun....... di makan habis oleh anak2.....oklah.....kepada yang berminat nak tahu resepinya sama layan ini resepi yeeeee......!!!!!!!

BAHAN BAHANNYA............


A   6 biji telur A
      1 cawan gula

B   500 gm tepong naik sendiri
      120 ml minyak jagung
      2    sudu coppucino paste
      1    cawan serbuk koko


CARA MEMBUATNYA IALAH..........


Pukul bahan A hingga kembang kemudian masukkan bahan B berperingkat2 gaul hingga sebati.....leser loyang dengan sedikit minyak tuang adunan kek dan bakar dengan kepanasan 170c selama 30 minit bila dah masak sejukan dulu sebelum letakkan icing untuk kek.

      

BAHAN BAHAN UNTUK ICING.......

A   1  cawan serbuk koko
     1      ,,    whipping cream coklat

B   200  gm krimwell
       50    ,,  shortening
      1     s/b liquid glucose
      5     s/b serbuk koko
      1     s/b coppuccino paste
             gula icing secukupnya
     


CARA MEMBUATNYA........

Masak bahan A diatas api yang perlahan hingga sebati dan anggkat tuangkan keatas kek simpan sebentar dalam petiais sebentar sementara itu pukul bahan B hingga kembang dan bertanduk masukkan ke dalam paiping beg buatkan corak yang anda kehendakki.......

OK....KAWAN2 SELAMAT MENCUBA.......!!!!!!SAMPAI JUMPA LAGI..........DAAAAAA........