KERANG MASAK LADA HITAM

Assalamualaikum........salam sejahtera sahabat semua moga sihat dan bahagia selalu hendaknya ye.....!!!!!!kepada yang tak sihat......rajin2 makan ubat biar cepat sembuh.....ok.....hari nie yan nak n3 satu resepi seafood yang mudah cepat dan ringkas sedap dimakan dengan nasi atau begitu saja oklah ye.......pada yang berminat boleh sama2 layan ini resepi ye...!!!!!!!!!!!!


 

BAHAN BAHANNYA IALAH...........

A  1kg kerang cuci bersih
   

B  1/2 biji cili bangala merah
     1/2  ,,    ,,     ,,      hijau
     1 tangkai daunbawang
     2 biji tomato

C  3  sudu sos lada hitam
     2     ,,    ,,   tiram
     2     ,,  lada hitam kasar

D  1 labu bawang besar potong dadu
    3 ulas      ,,      putih     ,,          ,,
    7 biji cili padi cingcang kasar

 

CARA MEMASAKNYA...........


Tumis bahan D hingga naik bau masukkan bahan C kacau rata kemudian masukkan bahan A kacau rata tutup sebentar dengan penutup kuali selepas itu masukkan garam dan sedikit serbuk perasa kacau rata akhir sekali masukkan bahan B kacau rata dan bolehlah di angkat dan hidangkan.........



 

OK YE......!!!!!!KAWAN2 SELAMAT MENCUBA..............JUMPA LAGI.............DAAAAAAA.............