hari ni yan nak n3 apa yg masak untuk minum petang semalam.....bila sebut saja ubi kayu pasti teringat pada
zaman kanak - kanak masa kat kampung dulu.............ubi kayu ni sebenarnya boleh di buat macam - macam
jenis masakan ; kuih muih......dan macam-macam lagilah maklumlah makanan harian di zaman pemerintah jepun
kan..........ok sekarang yan tunjuk cara membuat ubi kayu sira ini.......
BAHAN - BAHANNYA......
2 tungkol ubi kayu direbus hingga empuk.
2 ketul gula melaka
2 helai daun pandan
CARA MEMASAKNYA .......
masak gula melaka dengan sedikit air kalau nak lebih manis tambah sedikit gula pasir....
bila gula sudah hancur masukkan daun pandan dan ubi yg telah di rebus kacau dah rata bolehlah dihidangkan........
No comments:
Post a Comment