AYAM MASAK MERAH

salam pagi jumaat kepada semua .............hari yan nak n3 dua lagi respi yang masak hari ni.......
resipi yan yg pertama ialah ........


AYAM MASAK MERAH.



BAHAN BAHANNYA.......


A        1/2 ekor ayam di goreng
           2 biji tomato belah 4
           1 labu bawang besar potong bulat


B        4 sudu pes cili
           4   ,,    soscili
           4   ,,      ,,  tomato



C        3 ulas bawang putih
           3 biji    ,,   merah  dimayang halus
           1 inci halia                 ,,           ,,
           2 btg kayu manis
           4 kuntum bunga lawang
           4  biji pelaga
           1 btg serai di ketuk


CARA MEMASAKNYA..............


tumis bahan C hingga naik bau kemudian masukkan bahan B kacau bila dah naik minyak masukkan semua bahan A serta garam ,gula dan sedikit perasa kacau sebentar kemudian bolehlah di angkat hias mengikut citarasa anda...........
SELAMAT MENCUBA .............................