SAMBAL LEMAK TELUR IKAN

salam ......sekarang yan n3 satu lagi resipi yg yan masak hari ni........kalau nak cuba layan ini resipi pula.................



BAHAN - BAHANNYA..........


A         300 gm telur ikan
            1 btg serai

B         1 biji tomato belah 4
            1 labu bawang besar
            1 biji cili besar hijau / merah

C         5 biji cili kering
            1 labu bawang besar
            2 ulas   ,,   putih

D         1 cawan santan / susu
            1 helai daun kunyit di mayang halus


CARA MEMASAKNYA............



bland bahan C hingga hancur kemudian tumis hingga naik bau dan garing kemudian masukkan bahan A kacau rata ...masukkan pula bahan D serta sedikit garam ,gula dan perasa akhir sekali masukkan bahan
B bila mendidih bolehlah di angkat.........