I made this widget at MyFlashFetish.com.

JIRAN ALAM MAYA..

Monday, 16 September 2013

ASAM REBUS IKAN TUNA / TONGKOL





Assalamualaikum............

Salam sejahtera untuk semua.......
syukur Alhamdulillah....atas nikmatnya dapat kita bersama lagi dengan n3 terbaru nie.....setelah sekian lama menyepi....biasalah kan......kaum2 ibu nie.....sibuk memanjang kan.....nie...pun curi2 masa sikit untuk buat n3 nie.....lepas nie....jalan2 kejap kat blog kawan2 yg lama tak singgah.....rindu lah pulok.... he.....heee....jomlah pakat2 kita layan resepi mudah nie.....kat bawah ye...!!!!!







ASAM REBUS TUNA/TONGKOL


BAHAN2NYA...........


A       5     keping ikan tuna
          1     batang serai di titik
          6     tangkai daun kesum
          2     keping asam gelugur


B        8    biji cili api
           6      "  bawang merah
           2    ulas    "       putih
           1    inci belacan bakar
           1      "    kunyit hidup
           1    batang serai mayang halus









CARA MEMASAKNYA........


Bland bahan B masukkan kedalam periuk bersama 2 cawan air renehkan sebentar diatas api sederhana bila mendidih masukkan bahan A serta sedikit garam & secubit serbuk perasa didihkan sebentar kemudian rasa semua ok....boleh angkat sedia untuk di makan .







SELAMAT MENCUBA..........SAMPAI JUMPA LAGI DI N3 


AKAN DATANG.................DA......DA.....

10 comments:

  1. assalamualaikum
    singgah pagi
    apa khabar hari ini

    ReplyDelete
  2. Salam Yan..
    lama menyepi Yan, rindu aroma dari dapur Yan.
    Orang Terengganu panggil ikan Aya ni, selalu masak singgang atau gulai nasi dagang, insyaAllah nanti ummi boleh cuba masak asam rebus pula.

    ReplyDelete
  3. nanti leh cuba resepi ni...mak noe selalu masak asam macam ni...sedap

    ReplyDelete
  4. Akak sekeluarga memamg suka asam rebus ni Yan.... sedap...

    ReplyDelete
  5. salam yan, kalau dicampur tempoyak sikit ok kot yan?

    ReplyDelete
  6. sedapnya..akak pun suka menu macam ni....

    ReplyDelete
  7. Kakak kalau dpt ni Yan makan nasi letak kuah dia banyak-banyak masa hangat-hangat sedap. Kakak suka kalau nasi lembik lagi best dgn lauk macam ni:)

    ReplyDelete
  8. ikan kayu ni yan, kata orang utara
    masak pindang ni..ada masam2 sikit rasanya, sedap

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...