NASI GORENG KETAM
BAHAN - BAHANNYA..........
A 1 mangkut nasi
2 batang sawi di potong
B 2 ekor ketam di rebus ambil isinya
5 biji cili api di ketuk
C 2 biji bawang merah di mayang
2 ulas ,, putih ,, ,,
D 2 sudu kicap manis
2 ,, sos tiram
1 ,, lada hitam di tumbuk kasar
CARA MEMASAKNYA............
tumis bahan C sampai garing masukkan bahan B kacau......selepas itu masukan bahan D kacau lagi
kemudian masukkan bahan A berserta garam sedikit perasa ....ok kacau hingga rata dan bahan 2 mesra
apabila nampak sawi dah layu bolehlah di angkat.......
hiaslah mengikut citarasa anda.............
No comments:
Post a Comment