I made this widget at MyFlashFetish.com.

JIRAN ALAM MAYA..

Thursday 24 May 2012

KARI KAMBING




ok .....ni yan n3 lagi lauk yg yan masak untuk makan tengahari ni......
salah satunya ialah kari kambing ni...ha.....untuk resipi hari ni bahan 2 yg di perlukan ialah.....

BAHAN - BAHANNYA.....

A     1/2 kilo daging kambing potong ikut suka...
        3 biji kentang di potong               ,,     ,,


B    1 peket kecil rempah kari daging
       1 mangkut santan / susu cair

C     3 biji bawang merah dimayang halus
        3 ulas  ,,        putih         ,,          ,,
        1 inci halia                     ,,          ,,
        2 batang  kayu manis
        2 biji buah keras di ketuk
        2 kuntum bunga lawan
        2 tangkai daun kari
CARA MEMASAKNYA.....

tumis bahan C hingga garing  masukkan serbuk kari dengan sedikit air bila dah naik minyak masukkan
bahan A kacau ...tunggu hingga bahan A masak ......bila ubi pun dah empuk masukkan santan garam
sedikit perasa kacau lagi ...bila mendidih boleh di hidangkan.........

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...