NASI GORENG KAMPUNG
BAHAN - BAHANNYA...........
A 1 mangkut nasi seeluknya nasi sejuk.
1 gengam ikan bilis di goreng garing
B 5 biji cili api
1 inci belacan
1 labu bawang
2 ulas ,, putih
sedikit ikan bilis / pati ikan bilis
C 5 tangkai kangkung
1 /2 batang lobak merah
2 biji telur
CARA MEMBUATNYA...........
tumbuk bahan B kemudian tumis hingga naik bau dan agak garing masukkan telur
kacau sebentar selepas itu masukkan bahan A kacau rata masukkan pula bahan C kacau lagi
masukkan sedikit garam ,serbuk perasa secukupnya kacau ....apabila sayur nampak dah layu bolehlah
di angkat hiaslah mengikut citarasa anda.............
SELAMAT MENCUBA YE.................
No comments:
Post a Comment