KEK CREAM O CHEESE

Assalamualaikum dan selamat pagi untuk semua.......moga sihat sejahtera selalu hendaknya ye....!!!!!!!oklah......hari nie yan nak kongsi resepi kek tapi menggunakan biskut je.....yan menggunakan biskut cream o sebab kat rumah itu aje yang ada....anak2 memang suka dengan biskut nie.....jadi stok sentiasa adalah katakan......tapi masa nak buat nie kekurangan yang coklat jadi terpaksa gunakan cream o strawbeery flavoured jem untuk bawahnya walau apa pun memang sedap ranggup lembut je rasanya........ok......mari sama2 kita intai resepi ni ye........


 

BAHAN BAHANNYA..........


A     30 keping biskut cream o strawbeery ambil biskut blan halus
       120 gm mentega cair 


B    2 biji telur
      140 ml susu segar
      1/2 cawan gula
      1 sudu esenvanila


C   2 1/2 Sudu geletin di cairkan dengan air panas 

D   2 cawan cream cheese
      1 sudu lemon jus

 

 

CARA MEMBUATNYA.............


Campur kan bahan A gaul sebati sapu loyang dengan sedikit minyak masukkan bahan A kedalam loyang tekan hingga padat masukkan dalam petiais selama 10 minit kemudian masakkan bahan B secara dauber boiler tak perlu mendidih jangan lupa sentiasa di kacau lepas tu tapis sejukkan sebentar kemudian pukul bahan D hingga kembang masukkan bahan B berserta bahan C pukul hingga sebati bila sebati tuangkan keatas bahan A tadi simpan dalam peti ais selama 4 hingga 5 jam baru boleh keluarkan dari loyang .


 

SELAMAT MENGCUBA......!!!!!!!!!!!JUMPA LAGI ..........DA........