ok.....hari ni yan nak n3 satu resepi yang yan masak masa rumah terbuka raya dan 1 malaysia baru 2 nie........!!!!!dan banyak lagi menu yang yan akan kongsikan nanti hari ini kita mulakan dengan rojak pasembur dulu ye.........
A 2 cawan kacang tanah digoreng dan bland
10 biji cili kering ,, ,, ,,
4 ,, bawang besar ,, ,, ,,
6 ulas ,, putih ,, ,, ,,
2 biji keledek rebus dan dilenyek halus
4 sudu gula merah
air , garam dan gula secukup rasa
CARA MEMASAKNYA.............
masukkan semua bahan A kedalam periuk masak atas api hingga mendidih dan sedikit pekat rasa dah cukup masin dan manisnya bolehlah diangkat
A 2 cawan tepong gandum
10 ekor udang
1 sudu serbuk kunyik
air untuk membancuh dan sedikit garam
1 sudu maripan rendam dengan sedikit air
1 ikat daun kucai
CARA MEMBUATNYA.........
Satukan semua bahan panaskan minyak goreng seperti kita membuat jemput 2 bila garing angkat toskan kemudian potong mengikut saiz yang anda suka
BAHAN UNTUK CUCUR KELAPA........
A 2 cawan tepong gandum
1 ,, kelapa
1 sudu teh garam dan sedikit air untuk menguli
CARA MEMBUATNYA...........
Campur semua bahan uli menjadi satu doh golek supaya menjadi panjang panaskan minyak goreng hingga kekuningan angkat dan bolehlah di potong kecil kecil .
BAHAN SAMPINGAN LAIN.........
3 biji kentang rebus potong dan goreng
3 ,, telur ,, ,, ,,
1 ,, timun di potong halus
1 ,, sangkuang ,, ,,
3 ketul tahu di goreng dan di potong dadu
1 mangkut togeh di celur
SELAMAT MENCUBA .........!!!!!JUMPA LAGI DA...........
tq share, mesti best ni kan
ReplyDeletesama 2 memang best sangat....air tangan sendirikan.....
DeleteKecur air liur akak tengok yan... tq share resepi nanti akak nak cuba.. dah lama cari resepi ni :D
ReplyDeletekesiannya akak....!!!!!cuba buat ye kak....mesti sedap punya......
DeleteSedapnya, Terliur pulak dah pepagi ni :)
ReplyDeleteye....ke...!!!!!kesianlah pulak....he heeee......
Deletealamak yan mmg tersembur ayor liuq dok nengok pesemboq ni ...
ReplyDeletememang pun selalu dok tenguk mamak jual kat tepi jalan tu memang tersembur lepas tu balik buat sendiri lagi best kebersihan harus dijaga.....
DeleteKY pun suka juga rojak ni, biasanya beli aja hihih
ReplyDeletekebanyakan orang suka dengan rojak nie....
Deletebeli lagi senang.....tapi buat sendiri berbaloi he heeee.......
Rajinnya siap buat pasembur lagi tu...Suka jugak makan ni...tp lebih suka kuih tu byk..
ReplyDeleteyan memang suka masak sendiri apa yang kerluarga nak makan yan akan cuba buat yang terbaik......
Deletesama lah tu.....
salam yan,
ReplyDeletenampak sedap ..biasa bila teringin kita beli jew..sbb kt umah nie kita sorg jew yg suka mkn:)
memang...!!!! kalau seorang je nak makan.....baik beli tak payah susah payah nak buat kan.....
Delete