SIAKAP OREGANO GORENG SAYUR

Assalamualaikum...selamat menyambut tahun baru untuk semua....dan salam rindu untuk semua kawan2 yang di sayangi moga kalian semua sihat sejahtera selalu hendaknya.......aduh....lama betul rasanya tak buat n3 baru dan tak singgah blog kawan2 semua minta maaf ye....semua....internet terputus pula lama pulak tu....sekarang pun masih belum baik sepenuhnya.....ok kawan semua hari nie yan nak kongsi satu resepi......mengunakan ikan siakap......
untuk yang berminat bolehlah intai kat bawah nie......


 

BAHAN BAHANNYA..........


A     1 ekor ikan siakap
        1 sudu oregano
        2 sudu tepong jagung dan garam

B     2  kuntum cendawan halus hitam
       7  batang kacang buncis
       2  biji cili besar potong memanjang
       1  labu bawang besar
       2  sudu taucu cuci toskan
       1  biji tomato potong 4
      
C     2  biji bawang merah potong halus
        3  ulas   ,,       putih      ,,         ,,
        1  inci halia                  ,,          ,,
        1  sudu halba campur
        1    ,,    lada hitam kasar 

D     1  sudu tepong jagung bancuh dengan air


 

CARA MEMASAKNYA............

Gaul bahan A goreng hingga garing dan angkat panaskan sedikit minyak tumis bahan C hingga naik bau masukkan bahan B kacau rata masukkan sedikit garam dan serbuk perasa akhir sekali masukkan bahan D kacau sebentar bila dah pekat sikit angkat tuang atas ikan yang di goreng tadi siap.....sedap di hidang dengan nasi putih panas2


 

selamat mencuba untuk semua.......!!!!!!!sampai jumpa lagi..........daaaaa.......