SAMBAL SOTONG BERBUNGA LAGI.....

Salam semua buat member -member blog dan pengunjung setia yan ' cottage moga sihat dan ceria selalu......
hari ni yan nak kongsi satu lagi resipi yg selalu yan masak ........ia sangat mudah dan yg penting sedap...........
betul tak ?????sambal sotong ni sambal biasa aje !!!!!!tapi oleh kerana sotong di potong bentuk bunga yan pun
tambahlah sambal sotong berbunga lagi.......! apa macam bolehlah yeeeeee.......
untuk resipi ini .....


BAHAN - BAHAN NYA .......


A    10 ekor sotong potong ikut suka
       2   biji kentang potong dadu di goreng


B    10  biji cili kering
       1 labu bawang besar     bland semua bahan B
       3 ulas       ,,     putih



C    1 labu bawang besar di mayang
       1 biji tomato belah 4
       1  ,,   cili hijau di potong panjang


CARA MEMASAKNYA........


tumis bahan B hingga garing masukkan bahan A kacau bila nampak sotong dah masak masukkan sedikit
garam , gula dan serbuk perasa kacau rata kemudian masukkan bahan C kacau sebentar ....bila bahan C nampak layu sikit bolehlah diangkat ....
SELAMAT MENGCUBA...............DA!!!!!!!!!!!