salam untuk semua semoga semuanya di lindungi allah hendaknya .......kepada yang kurang sihat moga cepatlah sihat .ok........yan pun tak nak banyak bercoloteh sebab masih ada kerja yang belum di selesaikan
disini yan nak n3 satu resipi yang ringkas untuk menu petang gitu.........untuk resipi ni laksanya boleh pakai yang segera atau yang kering dua - dua sesuai.....
BAHAN - BAHANNYA.........
A 1 Kilo laksa basah
15 ekor udang
1/2 biji lobak merah potong halus memanjang
1 biji cili bangla ,, ,, ,,
2 ,, tomato
2 ,, telur
daun sup / daun bawang
1 ketul stok ayam
B untuk tumis
2 biji bawang merah dimayang halus
2 ,, ,, putih ,, ,,
C 3 sudu cili giling
3 sudu sos tiram
CARA MEMBUATNYA........
tumis bahan B bila dah garing masukkan bahan C kacau bila naik minyak masukkan udang dan lobak merah kacau rata kemudian masukkan laksa ,cili,tomato,stok ayam sedikit garam dan perasa kacau akhir sekali masukkan telur kacau rata bila dah masak taburkan daun bawang /sup .
2 biji telur di perlukan untuk membuat telur dadar selepas siap bungkus laksa dengan telur dadar siap untuk
di makan .
ok.....!!!!!!sampai jumpa lagi......da.....!!!!
1st time tgk laksa grg pataya...td ingat nasi grg pataya...hehehe...
ReplyDeletelaksa goreng ?? wah , laen dari yang laen larr ~
ReplyDeletesalam yan, orang selalu buat laksa berkuah. Laksa goreng ni jarang dibuat. Bundo pun tak pernah buat. Sedap ye yan. Nak cuba buat lah nanti.
ReplyDeletekalau orang pandai masak, memang kreatif. ada je menu lain dari yang lain :)
ReplyDeleteLaksa goreng pataya? Ingat nasi goreng pataya je....hehe...belum pernah buat la yan. Biasa guna spegeti, ni guna laksa basah mcm takut2 nak cuba.
ReplyDeletewah gitu....lain dr yang lain ;))
ReplyDeletesedapny kak yan...laksa goreng pattaya ni...belum pernah try lagi laksa goreng...nampak yummyyyy
ReplyDeleteBelum pernah rasa laksa goreng pattaya..
ReplyDelete