ROTI DAGING RANGUP

 Selamat petang semua...........
 ehm.........petang - petang macam ni mesti semua dah minum petang kan..????yan pun baru lepas minum dan pekena roti daging goreng ni ha......
nilah nak kongsi resipi kepada yang berminat sebab ringkas dan mudah di sediakan.......

 untuk resipi ini bahan - bahan yang di perlukan ialah........


daging burger yang di goreng di potg 2
roti potong
1 biji telor
serbuk roti
sos cili
mayonis

cara membuatnya...........
ambil 1 keping roti masukkan daging yang digoreng tadi tuang sos dan mayonis lipat roti kemudian celup kedalam telor dan golekkan kedalam serbuk roti kemudian bolehlah di goreng hingga perang keemasan .
ringkas dan senang kan......???????
SELAMAT MENCUBA.........!!!!!!JUMPA LAGI DA.........!!!!!

LALA GORENG SAYUR MINYAK

 assalamualaikum ..............
 salam pagi jumaat untuk semua semoga apa yang dihajati tertunai
 hendaknya.......amin......
 ok.....hari ni yan nak n3 satu lagi resipi  makanan laut yang di campur sejenis sayur yang namanya agak pelik sikit tapi yan pun tak tahu mungkin sesetengah tempat namanya lain sayur ni macam salad tapi kecil selalunya yan buat ulam sedap dan rangup .

ok..........kepada sesiapa yang nak cuba layan ini resipi la.........

BAHAN - BAHANNYA

A        300 gm lala size besar

B        2 tangkai sayur minyak

C        3 biji cili merah 
           5   ,,    ,,  api           [ semua bahan C dibland ]
           1 labu bawang besar
           3 ulas bawang putih



CARA MEMASAKNYA........


tumis bahan C dengan sedikit minyak .....kacau bila dah garing masukkan bahan A kacau bila hampir masak masukkan bahan B berserta garam dan sedikit perasa kacau rata dan bolehlah diangkat
sayur ni ....jangan masak terlalu lama nanti tak sedap .....kalau boleh masukkan kacau terus angkat.

SELAMAT MENGCUBA.......
JUMPA LAGI DA.....!!!!!!!!!

CAPATI GULUNG

 salam untuk semua semoga semuanya sihat sejahtera selalu............
 hari ni yan nak n3 satu resipi yang sangat sesuai untuk sesiapa yang
 ingin menjaga badan .menu ini sesuai untuk makan malam atau 
 petang mudah di sediakan dan sangat berkhasiat.........
 ok .....layan ini resipi.........
 

 bahan bahan untuk intinya........
 1 ketul dada ayam di potong dadu
 3 biji kentang di potong memanjang
 4 sudu tepong kfc
 4   ,,   serbuk roti
  sedikit bijan dan 1 biji telur


ayam dan kentang di gaul dengan telur dan disalut dengan tepong
kfc selepas itu digaul di dalam serbuk roti yang di campur dengan bijan dan di goreng hingga garing .

bahan bahannya
A    5 keping capati 
       daun salad
       tomato
       sos cili
       mayonis

cara membungkusnya.........
ambil capati yang baru dimasak panas-panas letakkan daun salad
ayam dankentang yang digoreng  buah tomato yang di potong bulat
kemudian picitkan sos cili dan mayonis lepas itu bolehlah digulung
siap untuk di makan..........
SELAMAT MENGCUBA.......!!!!!!!!!

PERIA GORENG BERJINTAN

salam ceria untuk semua semoga bertambah keceriaan pada pagi isnin walaupun cuaca tak berapa cantik kerana berjerubu............
ok.....tampa membuang masa hari ini yan nak n3 satu lagi resipi turun -  menurun dari nenek kemudian mak sekarang ni yan pula.....
dulu yan tak makan peria ni sebab pahit .......walaupun dah di perap
dengan garam ianya tetap pahit.....tapi sekarang peria ni dah kurang
pahit bila perap je dengan garam dah tak pahit lagi .......kan ??????



 gambar kat bawah ni ialah hidangan sampingan yan bila masak peria mesti ada sambal tempel ,kailan goreng belacan , ikan goreng
ulam - ulamman dan sambal  belacan baru best..........!!!!!!!!!

ok......untuk resepi hari ini bahan yang di perlukan ialah.........

BAHAN - BAHANNYA........


A       1 biji peria di potong  [ perap sebentar dengan garam]
          2 biji telur
          10 ekor udang
          1 mangkuk santan /susu

B       3 ulas bawang merah [ di mayang halus]
          2  ,,         ,,      putih   [   ,,     ,,         ,,    ]


C       1 labu bawang besar 
          1 sudu jintan manis  [bahan c di bland]
          1   ,,        ,,    putih
               5 biji cili api
          1 inci kunyit hidup / serbuk 

CARA MEMASAKNYA.........


panaskan sedikit minyak tumis bahan B hingga garing kemudian 
masukkan bahan C kacau rata bila pecah minyak masukkan udang
dan peria kacau rata  ......kemudian masukkan garam dan sedikit 
serbuk perasa kacau biar sebati selepas itu pecahkan 2 biji telur masukan kacau sebentar bila telur dah masak masukkan santan
bila mendidih bolehlah di angkat dan hidangkan...........


OK......!!!!!!! SAMPAI JUMPA LAGI.....DA.......!!!!!!!!!

LAKSA GORENG PATAYA

salam untuk semua semoga semuanya di lindungi allah hendaknya .......kepada yang kurang sihat moga cepatlah sihat .ok........yan pun tak nak banyak bercoloteh sebab masih ada kerja yang belum di selesaikan
disini yan nak n3 satu resipi yang ringkas untuk menu petang gitu.........untuk resipi ni laksanya boleh pakai yang segera atau yang kering dua - dua sesuai..... 

BAHAN - BAHANNYA.........


   A         1 Kilo laksa basah
               15 ekor udang
               1/2 biji lobak merah  potong halus memanjang
               1 biji cili bangla             ,,         ,,        ,,
               2  ,,    tomato
               2  ,,    telur
               daun sup / daun bawang
               1 ketul stok ayam


B             untuk tumis
              2 biji bawang merah dimayang halus
              2  ,,      ,,       putih          ,,         ,,
                         


C           3 sudu cili giling
              3 sudu sos tiram


CARA MEMBUATNYA........


tumis bahan B bila dah garing masukkan bahan C kacau bila naik minyak masukkan udang dan lobak merah kacau rata kemudian masukkan laksa ,cili,tomato,stok ayam sedikit garam dan perasa kacau akhir sekali masukkan telur kacau rata bila dah masak taburkan daun bawang /sup .
2 biji telur di perlukan untuk membuat telur dadar selepas siap bungkus laksa dengan telur dadar  siap untuk
di makan .
ok.....!!!!!!sampai jumpa lagi......da.....!!!!

          

KEK PISANG CHOCOLATE RICE

salam ........semua kawan - kawan  yang di kasihi semoga beroleh kesihatan yang baik hendaknya .....
kali ni....yan nak n3 satu resipi kek pisang .oleh kerana pisang kat rumah ni banyak lagi dah terlebih masak
pula tu......so...pisang tu pula pisang awak jadi tak tahu nak buat apa lagi .........goreng dah , pengat pun dah
buat .....semalam kebetulan lawat blog sha ada jejemput pisang biskut pun dah cuba buat ......tu pun masih berbaki lagi pisangnya.fikir punya fikir apa salahnya  pisang awak ni di buat kek .
pisang awak ni pula kalau buat apa pun dia putih so....yan rasa tak salah kalau tambah chocolat rice nak bagi
ada warna sikit.....maka jadilah kek pisang chocolat rice.

 dan inilah hasilnya ni .....masih panas lagi ni.....satu lagi masih belum masak kat dalam oven lagi .......yang mula masak dah masuk blog he......he.....!!!!!!!
 ha....ni tak sabar nak tayang resipi ni cuba tau jangan tak cuba masyuuuuuk............

BAHAN - BAHANNYA.......

A      10 biji pisang awak
         3    ,,  telur
         1/2 cawan gula
         1       ,,   minyak jagung
         1  sudu soda bikarbonat
         1    ,,    baking powder
         secubit garam       

B      2 cawan tepong gandum
        1     ,,   chocolate  rice /lebih lagi sedap
        1/2  ,,   susu pekat manis


CARA MEMBUATNYA.......

Masukkan semua bahan A kedalam blander  kisar bahan  A hingga halus kemudian masukkan tepong
susu kisar lagi hingga sebati . tuang adunan tadi kedalam bekas kemudian campurkan chocolate rice gaul
rata .masukkan kedalam loyang yang telah disapu dengan minyak bakar dalam oven dengan kepanassan
150 c selama 20 minit .

SELAMAT MENCUBA ...............DA......!!!!!!!!!!

KARI MAMAN IKAN KEMBUNG

                       

Salam semua ............hari yan nak n3 satu lagi resipi yang bagi sesetengah orang  mungkin tak kenal dengan sejenis tumbuhan yang di kenali sebagai maman........ianya sejenis pokok yang senang tumbuh ..................maman yan masak hari ni pun bukannya yan beli ....tapi yan kutip kat dalam pasu bunga yan......anehnya macam mana dia tumbuh yan pun tak tahu sebab yan tak tabur pun benihnya.........orang kata kalau dah rezeki tak kemana lepas bercuti hari tu badan pun tak sehat maklum demam mulut payau je teringin pula nak makan  kari maman nasiblah ada kat tepi rumah yan ambil ........jemur kejab bagi layu pastu  buat jeruk 3 hari baru jadi.........

ok....sekarang tak payah buang masa lagi kita teruskan dengan resipi kita hari ini..............

BAHAN - BAHANNYA.......

A         4 ekor ikan kembung hitam

            1 mangkut maman jeruk

B         3 biji bawang merah di mayang halus

           2 ulas    ,,       putih    ,,      ,,        ,,

           1  sudu halba campur

           2 tangkai daun kari

C        1 mangkut santan / susu

D        3 sudu serbuk kari ikan bancuh dengan sedikit air

CARA MEMASAKNYA......

Panaskan minyak tumis bahan B hingga garing masukkan bahan D kacau bila dah naik minyak masukkan

bahan C bila mendidih masukkan bahan A berserta garam dan sedikit perasa.biarkan mereneh sekejap

bila ikan dah masak bolehlah diangkat dan di hidangkan.........

          

JERUK MAMAN

1 Ikat maman di jemur sekejap

1 sudu nasi

air masak

 sedikit garam

campur kesemua bahan masukkan kedalam bekas kedap udara biar selama 2 atau 3 hari .....

cuci bersih sebelum di masak dan boleh di makan begitu saja sebagai ulam .

SELAMAT MENGCUBA ..............

 

KOLEKSI VANTAGE DI ISMAIL GR0UP LANGKAWI....

Salam semua sihat dan berbahagia selalu hendaknya hari ni yan nak n3 gambar - gambar yang sempat 

yan ambil di kedai ismail group ......sewaktu yan bercuti minggu lepas .....kalau datang pulau langkawi 

semua orang pasti datang ke ismail group ni......maklumlah harganya murah.....bebas cukailah kan....!!!!!!

yan berkenan sangat dengan set -set yang yan ambil gambar ni....!!!!!!semua.....ni....!!!!!!tapi sabar ajelah

bukannya ape......!!!!mengenangkan yang kat umah dalam lemari tu......pun banyak belum pakai lagi.....he..he...he ...!!!!!!!!kalau setakat nak buat hiasan takyah kot.......!!!!!!!

OK....!!!!!!!!sesiapa yang nak tenguk layan sajalah.................

ni ha.....set kat atas ni......set minum petang cantik sangat........

 ni pun sama.......

 ini pula vantage diner set cantik secantik harganya kan.....??????

 ni .....jam yang sangat comel.....!!!!!!!

 koleksi vantage untuk hiasan macam - macam ada .......!!!!!!!

 koleksi ros terbaru punya........!!!!!!!

 ni pula untuk bubuh nasi ke bubur ke sesuaikan......??????

 terbaik punya.........!!!!!!!

 tengah hangat di pasaran......

 yang ni dengan yang bawah ni sama set cuma bunganya aja....lain...!!!!!!

ok.....!!!!!!!!sampai jumpa lagi....da........

BANANA CRUNCH WITH VANILA SOS AND CHOCOLATE

SALAM..........
hari yan nak n3 satu resipi pencuci mulut yang sangat sedap iaitu pisang rangup dengan sos ,coklat dan aiskrim
gabungan keempat - empat bahan ini yang menjadikan ianya sangat sedap......anda semua mesti mencubanya
sendiri......
resipi yang ringkas tapi bila makan pasti nak lagi.....!!!!!!!!!


BAHAN - BAHANNYA.......


A   10 biji pisang awak
      5 sudu serbuk roti
      1 biji telur ambil putih sahaja


B    untuk sos vanila
      2 sudu tepong kastad
      1/2 cawan susu pekat
      1/2     ,,       ,,   cair /susu untuk masakkan
      sedikit gula dan secubit garam / garam untuk menambah rasa lemak pada sos.
      1 sudu esen vanila

C  cokelat  masakkan  dan aiskrim /sebagai hiasan dan menambah kesedapan yang tak terungkap......



CARA MEMBUATNYA.........

kopek pisang celup kedalam putih telur gaul dengan serbuk roti goreng dengan minyak yang panas.....
sampai keperangan angkat dan toskan.......

untuk sos.....
bancuh semua bahan B dengan air tapis kedalam periuk masakkan keatas api yang kecil sambil di kacau
hingga masak ....kalau terlalu pekat boleh tambah sedikit air......so kalau ianya berketul bolehlah di bland

cairkan coklat masukkan kedalam paiping bag atau mengikut kreativiti sendiri......
akhir sekali susun pisang yang telah digoreng ...tuang sos picitkan cokelat atasnya dan tambahlah beberapa
skop aiskrim......
SELAMAT MENCUBA............DA.....!!!!!
    

MASAK LEMAK UDANG BELIMBING BULUH

Salam untuk semua semoga ceria selalu..........
hari ini yan nak n3 satu resipi yang mengunakan sejenis buah belimbing iaitu namanya belimbing buluh....yan   pun tak berapa tahu mungkin ada di sesetengah tempat namanya berbeza......tapi kalau orang kedah memang
panggil buah ni belimbing buluh....dulu masa remaja yan suka sangat makan belimbing ni cicah dengan garam
arwah tok selalu marah takut sakit perut sebab belimbing ni masam sangat......tapi mengikut petua orang tua dulu buah ni kalau di makan begitu saja dapat menurunkan penyakit darah tinggi hanya diamalkan seminggu sekali........ok .....! dah banyak sangat yan berceloteh sebelum undur diri layan ini resipi..............

BAHAN - BAHANNYA.......

A      15 ekor udang
         10  biji  belimbing buluh belah 2
         1 batang serai di ketuk

B       untuk dibland
         1 labu bawang besar
         2 ulas     ,,       putih
         6  biji cili api

C     1 mangkut santan / susu
        1 sudu kecil serbuk kunyit
        1 helai daun kunyit


CARA MEMASAKNYA......

masukkan bahan A dan B masak atas api sederhana bila mendidih bolehlah masukkan bahan C  berserta
garam dan sedikit perasa kacau bila mendidih bolehlah diangkat .....
SELAMAT MENGCUBA...........JUMPA LAGI ......DA.....!!!!!!!!!!

SAMBAL SOTONG BERBUNGA LAGI.....

Salam semua buat member -member blog dan pengunjung setia yan ' cottage moga sihat dan ceria selalu......
hari ni yan nak kongsi satu lagi resipi yg selalu yan masak ........ia sangat mudah dan yg penting sedap...........
betul tak ?????sambal sotong ni sambal biasa aje !!!!!!tapi oleh kerana sotong di potong bentuk bunga yan pun
tambahlah sambal sotong berbunga lagi.......! apa macam bolehlah yeeeeee.......
untuk resipi ini .....


BAHAN - BAHAN NYA .......


A    10 ekor sotong potong ikut suka
       2   biji kentang potong dadu di goreng


B    10  biji cili kering
       1 labu bawang besar     bland semua bahan B
       3 ulas       ,,     putih



C    1 labu bawang besar di mayang
       1 biji tomato belah 4
       1  ,,   cili hijau di potong panjang


CARA MEMASAKNYA........


tumis bahan B hingga garing masukkan bahan A kacau bila nampak sotong dah masak masukkan sedikit
garam , gula dan serbuk perasa kacau rata kemudian masukkan bahan C kacau sebentar ....bila bahan C nampak layu sikit bolehlah diangkat ....
SELAMAT MENGCUBA...............DA!!!!!!!!!!!      

DECO MY COTTAGE

 

sebelum 

salam ......ni yan nak n3 gambar ruang makan yg telah di tukar menjadi ruang tamu kedua...

 

selepas

        
            setelah  dialih meja makan dan cat semula dinding dengan rona hijau tua yang akan menyerlah lagi
            dengan gabungan perabut dan kerusi putih yg akan menampakkan gaya ala inggeris gitu.........
            ok....sampai jumpa lagi.........da  ......da.....
         

DECO MY COTTAGE

                                                    sebelum

 ini yan nak n3 ruang tamu  utama yg telah yan ubah suai kedudukan perabuk dan kerusi yang sedia ada
cuma di tukar kedudukannya saja.....almari yg kat atas ni yan dah putihkan dan sekarang berada di ruang
tamu kedua nanti yan akan n3 lagi........

                                           selepas


ini lah yg terjadi selepas di ubah suai susun aturnya.......

DECO MY COTTAGE

                                      sebelum



salam semua .....hari ni yan nak n3 beberapa ruang rumah yg yan telah ubah suai dan tukar warna asal kepada putih.......maklumlah yan kan baru lagi dalam decorasi ala inggeris ni...........
seperti anak - anak baru belajarlah kan.......... layan ajelah...........

           
                                        selepas




 tara ...........inilah hasilnya setelah di putihkan ......yang hitam menjadi putih memanglah berseri - seri
di tambah sedikit hiasan yg yan buat sendiri...ok....nanti yan akan n3 lagi ruang yg lain pula sebab dah
waktu untuk memasak pula......ta......ta....