MASAK LEMAK LABU & PUCUK BEBUAS

Assalamualaikum.......

Salam rabu untuk semua......indah sungguh cuaca pagi nie....mentari tersenyum indah memancarkan cahayanya.....begitu jugalah harapan dari Yan agar semua kawan2 menjalani hari2 dengan penuh kebahagian di samping yg tersayang......
kawan2 n3 kali nie.....Yan nak kongsi satu resepi masak lemak labu tapi kali nie....Yan gabungkan dengan pucuk bebuas gitu....walaupun kali pertama mencuba Yan amat berpuas hati dengan rasanya memang sedap sangat.....gabungan dua bahan yg amat sesuai di satukan.....untuk yg berminat nak mencuba jom kita layan resepi di bawah........



 

BAHAN2NYA..........


A      1/2    biji labu muda dipotong
            3    ulas bawang merah di potong halus
          50    gm ikan bilis


B       1      ikat daun bebuas di potong kasar
          6      biji cili api /cili besar


C       1     cawan santan pekat
                 garam & perasa secukupnya



 

CARA MEMASAKNYA.........



Rebus bahan A hingga empuk kemudian masukkan bahan B kacau sebati biar mendidih kemudian bolehlah masukkan bahan C kacau & biarkan mendidih sebentar kemudian rasa dah ok....bolehlah angkat & hidangkan.




 

SELAMAT MENCUBA............SEMUA............


                     SAMPAI JUMPA LAGI........................


DA..............DA................