Assalamualaikum........
Salam sayang untuk semua.......
kawan2 n3 kali nie...yan nak kongsi B B Q kambing yang mudah di sediakan just campak2 je bakar siap....menu sihat you untuk yang tengah berdeit sangat2 sesuai gitu.....ok kepada yang inginkan resepi yang ringkas dan sedap nie.....jom intai kat bawah nie ye....!!!!!!!!
BAHAN2NYA.........
A 4 ketul daging kambing
4 biji kentang 1 biji belah 2
2 ,, bawang besar 1 biji belah 4
5 ,, ,, putih di cingcang
1 ,, lobak merah potong ikut suka
10 ,, cendawan chetaki
2 ,, lada bangala hijau/ merah
2 helai daun bay di carik2
2 sudu biji ketumbar
1 ,, jintan manis
1 ,, ,, putih
1 ,, paprika/ cili kering cingcang
1 ,, garam masala/biasa
3 ,, minyak zaitun
B 1 bungkus cendawan jarum
CARA MEMBUATNYA..........
Gaul semua bahan A kemudian bolehlah bakar menggunakan oven biasa pangang atau menggunakan pemanggang ajaib susun semua di dalam pemanggang ajaib panggang hingga masak akhir sekali panggang bahan B sebentar siap angkat dan hidang kan semasa panas2 bersama sos lada hitam.
SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA......!!!!!!!!!!
SAMPAI JUMPA LAGI........!!!!!!!!!DA........DA......
jom cuba
ReplyDeletemesti cuba he heee.....
Deletesy x suka kambing tp kalu kena cara masak nyer... mmm mesti x hengat punya la.. ;-)
ReplyDeleteye ke...!!!!!!ehhh....sedap apa daging kambing nak pula buat kari atau masak kurma memang layannnnn.....
Deletesuka kmbing tapi tak boleh nak mkn..sbb ada org sakit..hehe elakanlah masak kambing...camner
ReplyDeletekesiannya......sakit apa tu kak nor.....sampai tak boleh makan kambing nie.....
Deletelama dah tk mkn kambing...sbb tak konfiden nak masak...tgk resepi yan ni...blh try kot hehehe
ReplyDeleteala siannya......kenapa pula sampai tak konfiden segala pasal baunya ke.....cuci bersih2 bila tergaul dengan rempah2 nie....hilang semuanya dengan kambing2 sekali he heeee......
Deletelaparlah plk..huhu
ReplyDeletemai.....jemput makan sama2.....
Deleteeemmm...mcm chiken chop je kan? tapi KY tak makan kambing
ReplyDeleteada iras2 kot....rugilah....KY....tak makan kambing sedap dari daging2 yang lain....
Deletesaya sebut kambing dah surrender tak reti nak membuatnyer...
ReplyDeletekenapa pula.....sama je lah penyediannya....seperti daging2 lain....
DeleteAssalamualaikum...hhuuiiiisssssshhhhh sungguh memikat selera....
ReplyDeleteWaalaikumsalam Sue.......
Deletetergoda ye...!!!!!!!makan lagi sedap you......
suke..suke. tq for sharing
ReplyDeleteorang utara tak sah lah kalau tak makan kambing.....betul tak Anim....kita kan geng utara.....he heee.....
DeleteYan sedapnye..mmg sihat klu dmsk cmne..hubby zila pggmr tgr kmbing..
ReplyDeletememang sedap tu Zila....nak pula yang suka kambing nie kan.....yang peliknya ramai takut nak makan kambing nie....katanya takut darah tinggi la....macam2 lagi....sebenarnya kambing nie...lagi baik dan kurang lemak kan...?
Deletetq share resepi yer, even KA x makan kambing tapi feveret hubby & anak2 ni
ReplyDeletesama2 KA.....ye ke....tak pe masak untuk hubby dan anak2 je lah kan...?
Deletenak cuba tapi boleh tukar kan, instead of kambing, guna ayam... hehehe.. dok makang kambing...
ReplyDeleteboleh aje....tapi bahan2 yang yan gunakan nie....memang khas untuk kambing biasalah kan...ada bau 2 sikit tu boleh hilang...nape dok makang kambing...?
Deletesedapppnya...sy tak makan kambing Yan..tapi hubby suka sgt..
ReplyDeletekena lah belajar masak kan?.. boleh lah cuba:)
menag sedap tu...Atie rugi lah tak makan....cuba Atie masak macam nie...lepas tu cuba makan mesti suka punya maaaa....cuba jangan tak cuba he heee....
DeleteKalau macam ini gaya bukan campak sebarang campak Yan. Kalau kakak campak2 alamat tak ada yg nak makan, Yan punya campak ada magic terus membuat org makan tak berhenti...
ReplyDeletecampak je kak.....campak dalam pemanggang ajaib memang ajaib sungguh kan he heee.....
Deletesalam Yan...sedapnya kambing bbq ni...x pernah beli kambing n masak sendiri....selalunya beli siap masak dah...he he he...dapnyerrr
ReplyDeleteya ka....lepas nie jangan pi beli lagi....masak sendiri lagi sedap tau.....
DeleteWahhhhh..... yang ni memang sangat2 menyelerakan ...I likeeee...senang jekan Yan kalau nak buat pun!
ReplyDeletemmmm.....betul tu...Hainum mudah dan sedap di makan....
Delete