Monday, 23 April 2012
MASAK LEMAK CILI API REBUNG/PERUT
MASAK LEMAK CILI API REBUNG/ PERUT
BAHAN -BAHAN NYA
A 5 batang rebung yang telah direbus
1/2 kg perut ,, ,, ,,
B 10 biji cili api/ lebih ikut selera
1 labu bawang besar
3 labu bawang putih
1 inci kunyik hidup
C 1biji kelapa di ambil santanya
D 2biji tomato di belah 4
2 helai daun kunyik
garam /serbuk perasa ikut citarasa
1 batang serai di ketuk
CARA MEMASAKNYA ..........
masukkan bahan A dan C kedalam periuk tinggalkan 1 mangkut pati santan
bahan B dibland / tumbuk masuk kan bersama kedalam periuk....apabila mendidih
masukkan bahan bahan D dan pati santan tadi bila mendidih tutup api boleh lah dihidangkan...........
SELAMAT MENCUBA..............
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment