Sunday, 9 March 2014
AYAM BAKAR REMPAH AL BAYT BERCILI
Assalamualaikum.......
Salam isnin untuk semua......moga semua sihat & sejahtera selalu...di samping familly tercinta.......
n3 kali nie.....yan nak kongsi satu resepi ayam panggang yg enak dimakan dengan nasi arab / pulut kuning gitu.....yan menggunakan rempah Al bayt yg yan perolehi dari kawan yan.... anaknya belajar dimesir.....rempah nie.....yan tambahkan serbuk cili untuk memerahkanya nampak cantik & pedas gitu.....biasalah citarasa orang melayu kan.....oklah semua.....untuk resepinya jom sama2 lihat kat bawah ye.....!!!!!!!
AYAM BAKAR REMPAH AL BAYT BERCILI
BAHAN2NYA..........
A 1 ekor ayam potong 12
4 sudu rempah al bayt
2 " serbuk cili adabi
1 " lada hitam di tumbuk kasar
bahan B untuk bland/tumbuk
B 5 ulas bawang putih
5 biji " merah
1 inci halia
CARA MEMBUATNYA.........
Perapkan semua bahan A & B selama 2/3 jam nak lagi terasa rempahnya eloklah semalaman simpan kat peti ais ye.......lepas tu...bolehlah di bakar gunakan api arang / pemanggang ajaib bakar hingga masak.....boleh makan dengan nasi putih/arab pulut & sebagainya.
SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA...........
JUMPA LAGI...............DA............DA..........
mkn dgn nasi beriyani sedap ni kak
ReplyDeleteSedapnya akak tengok Yan... mana pulak cari rempah Al Bayt tu ye :)
ReplyDeletedah tengahari ni...tengok ayam ni terus lapar...sedap nampaknya
ReplyDeletenasib baru balik dari lunch .. dah kenyang.. kot idak menggoda betoiler ayamtu..
ReplyDeleteaduii! menggoda betul ayam ni Yan.. haha..kesian kat sy, belum pernah makan nasi arab lagi...hehe
ReplyDeleteratah pun sodap ni Yan..
ReplyDeletesedapnya makan ayam bakar berempah ni..jadi lapar perut tengok.
ReplyDeleteYan kenalah tunjuk rempah al-bayt tu macam mana? kakak ni biasa adabi aje.. adalah sesekali tukar nona..
ReplyDeleteTengok warna ayam Yan tu cantik..
Assalamualaikum Yan, dah lama tak datang ambil bau kat sini heeee...
ReplyDeleteLAPAR TERUS,WALAU LAMABAT MASUK SINI...TQ 4 THE RESEP
ReplyDeleteyang ini mmg jadi feveret KA sekeluargalah, sedap sgt !
ReplyDelete