HAPPY BERTHDAY TO..... MOHD IKHWAN

Assalamualaikum........
Salam jumaat untuk semua kawan2.....moga hari ini membawa seribu rahmat untuk semua.....Alhamdulillah.....hari ini juga adalah hari ulang tahun kelahiran  anakanda Mohd Ikhwan yg ke 7 tahun.... (28/2/2014) doa & harapan dari mama.....agar Ikwan sentiasa sihat  sejahtera selalu......& menjadi anak yg soleh Amin....


I   LOVE YOU.....IKHWAN
 

OK.......SEMUA..........SAMPAI JUMPA LAGI..........


DA..........DA...............

HAPPY BERTHDAY GIRL (IZWEEN QISTINA)

 Assalamualaikum......
salam sejahtera semua......moga semuanya sihat selalu......kawan2 n3 kali nie...... lain sikit ye....!!!!!!bukan n3 resepi tapi nak berkongsi hari indah nie.....bersama kawan....hari nie.....26 /2 /2014 adalah hari ulang tahun kelahiran anakanda yg tercinta Izween Qistina yg ke 5 tahun......yan harap kawan2 semua dapat bersama2 berdoa untuk kesejateraannya di dunia & akhirat.....moga Aween menjadi anak yg solehah Amin.........

HAPPY  BERTHDAY GIRL..........


I  LOVE YOU........

Ok.....semua.......


JUMPA LAGI..........DA...........DA..........

MUFFIN PEAR

Assalamualaikum.......
Salam selasa untuk semua......moga kalian sihat sejahtera selalu......kawan2 n3 kali nie....jom sama2 kita layan satu resepi muffin yg mudah di sediakan & sedap di makan gitu.....bagi yg ingin mencuba jom intai kat bawah ye....!!!!!!!



 

MUFFIN PEAR

BAHAN2NYA..........


A      4      cawan tepong halus lagi putih
         1      s/teh  soda
         1         "     serbuk penaik
         1         "     perasa vanilla


B      5       biji telur
         1/4    cawan gula
         1           "      planta/minyak jagung


C      3      biji buah pear di potong dadu kecil2





CARA MEMBUATNYA..........


Pukul bahan B hingga kembang kemudian masukkan bahan A pukul hingga sebati masukkan pula bahan C kacau rata perlahan2 ambil adunan masukkan kedalam cawan kertas buat hingga habis kemudian bakar selama 25 minit dengan suhu kepanasan 170c.

SELAMAT MENCUBA SEMUA............


               JUMPA LAGI.................


DA............DA..............

BINGKA NESTUM

Assalamualaikum.........
Salam jumaat semua.......moga hari ini membawa seribu keberkatan untuk kita semua hendaknya Amin.......
kawan2 semua......n3 kali nie....Yan nak kongsi satu lagi bingka yg memang sedap buat sarapan pagi / petang hari kena pula dengan kopi 0 panas memang layannn......oklah ye....!!!!!!!jomintai resepi kat bawah.......



 

BINGKA NESTUM

BAHAN2NYA.......


A            2   cawan tepong gandum
               1        "     nestum
               2    s/besar tepong jagung
               2    biji telur
               1    sudu esen vanilla
               3    cawan santan
               1         "     air
                     gula & garam secukup rasa 

B             1/2 cawan nestum

CARA MEMBUATNYA........


Bland semua bahan A hingga sebati.....sapu loyang dengan sedikit minyak kemudian masukkan bahan A taburkan bahan B kemudian bakar selama 30 minit dengan suhu kepanasan 180c.



 

SELAMAT MENCUBA SEMUA................

                   JUMPA LAGI...............................

DA............DA.............

PUDING NENAS TERBALIK

Assalamualaikum........

Salam sejahtera untuk semua........moga semuanya ceria2 selalu hendaknya.......kawan2.....n3 kali nie.....yan nak kongsi satu resepi puding yg selalu yan sediakan untuk hidangan pengantin & untuk makan sendiri....rasanya memang sedap masam2 manis gitu......kepada yg ingin mencuba jom intai resepi kat bawah.......



 

PUDING NENAS TERBALIK

BAHAN2NYA.........


A       1   bungkus kecil agar bertali
          1000 ml air/ kalau kurang boleh tambah

B       1   tin susu cair & gula secukup rasa
          1/2 biji nenas di bland halus
          


C       1    tin nenas bulat untuk hiasan



CARA MEMBUATNYA......

Masak bahan A hingga hancur kemudian masukkan bahan B satu persatu bila mendidih bolehlah rasa....bila semua ok angkat susun terlebih dulu bahan C kedalam acuan yg anda ingini & di tengah2 lobang nenas tu boleh gunakan agar yg berwarna merah / buah ceri kemudian bolehlah tuang kan bahan2 yg di masak tadi sejukkan sebentar di dalam peti ais bila dah keras bolehlah terbalikkan.



              
              

SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA.............


                    SAMPAI JUMPA LAGI.............


DA...........DA..............

SEMUR IKAN TONGKOL/TUNA

Assalamualaikum......
Salam isnin untuk semua yg sudi singgah sini.....moga kalian semua mendapat rahmat & kesejahteraan hidup dunia & akhirat insyaallah........
kawan2....n3 kali nie.....yan nak kongsi lagi resepi2 orang jawa yg juga menjadi menu kegemaran my familly & mungkin lepas nie.....akan menjadi satu hidangan di rumah kawan2 pula....

SEMUR IKAN TONGKOL/TUNA

BAHAN2NYA.......

A      4/5 ketul ikan tongkol di goreng

         5       biji cili api/besar di potong

         2         "   bawang   "     "     "

         2         "   tomato di belah 4

         300  ml    kicap lemak manis

 B     bahan untuk di bland

         1     batang serai

         2     cm halia

         2     cm lengkuas

         6     tangkai cili kering

C      bahan untuk di sangai & di kisar

         1     sudu teh jintan manis

         1         "     "      "     putih

         1         "     "   biji ketumbar

         1         "     "   lada hitam

D      bahan untuk menumis

         4     biji bawang merah di mayang

         3     ulas     "      putih    "       "

         1     batang kayu manis

         2     kuntum bunga lawang

         2     biji buah pelaga 

CARA MEMASAKNYA........

Panaskan sedikit minyak tumis bahan D hingga naik bau kemudian masukkan bahan B & C  kacau hingga naik minyak lepas tu masukkan bahan A satu persatu sehingga habis kalau terlalu kering boleh tambah sedikit air/pati santan berserta sedikit garam & secubit perasa kacau rata bila mendidih bolehlah di angkat .

SELAMAT MENCUBA...........

                JUMPA LAGI...............

DA...........DA.........

MEE WANTAN GORENG

Assalamualaikum........

Salam sejahtera buat semua yg sudi singgah sini......moga persahabatan kita terus kekal berkekalan untuk selamanya.....Amin......
kawan2 n3 kali nie.....yan nak kongsi satu lagi resepi yg mengunakan mee kering.....tapi kali nie....di goreng pula....yan memang simpan  mee kering nie......untuk edisi terdesak gitu he heeee.......oklah.....jom kita lihat resepi kat bawah.......


 

MEE WANTAN GORENG

BAHAN2NYA.........


A       1   bungkus mee wantan kering dicelur & toskan
          2   batang sawi di potong
          2   biji tomato    "     "
          2   keping daging buger di potong & di goreng
          2   batang hot dog               "          "         "
          1        "     lobak merah       "


B        2   sudu serbuk cili
           3       "   sos tiram


C        5   ulas bawang merah
           4      "        "      putih




          

CARA MEMASAKNYA


Tumbuk bahan C kasar2 tumis dengan sedikit minyak bila dah garing masukkan bahan C berserta sedikit air kacau rata....bila dah naik minyak masukkan bahan A satu persatu akhir sekali masukkan sedikit garam & secubit serbuk perasa kacau rata rasa semua ok....bolehlah angkat & hidangkan.



 

SELAMAT MENCUBA SEMUA................


                    SAMPAI JUMPA LAGI.................


DA...........DA.............